现代诗刊谈天说地散文特辑

与妈妈一起包饺子

2023-05-14  本文已影响0人  流光易逝
三鲜饺子

今天是周一,眼看着假期在一天天用尽,与妈妈在一起的愉快时光变得越来越少,心里油然升起丝丝的眷恋之情。

早晨出去跑步、我这粗心的性格,暗黄的天空,有一片乌云我竟没有留意,早晨6:30 就跑出去了。

清爽的空气配合着跑步散发出来的热气,刚刚好的温度,特别适宜,舒适的跑步节奏,竟让我自己特别享受天气带给我的凉意。

突然间,一个声音传入我的耳里:“ 快点掉头吧,天要下雨啦!”。

我匆忙抬头,看见眼前一位阿姨、衣帽包裹的严严实实,就露出一双大眼睛,脸上带着一副口罩,“ 快回去吧,别跑啦,天要下雨啦!”。

我起初没有在意,仍旧又继续跑了几分钟,然后,我不得不掉转头,因为大雨点子就在我眼前屁啦啪啦地下来了!。

我迅速转向往回跑,可是,紧接着小小细细粒儿的冰雹打在跑道上。

我此时那个后悔呀……。

怎么就不听人家的话呢?

我掀起我夹克衫帽檐,盖住我的脑袋,加快速度就往家的方向跑去。

顶着雨水,它淋湿了我的脑门及周边的头发,此时我的身体里由内向外感觉到丝丝寒意,本想打个出租车,跑着跑着雨点渐小,就这样,我一路竟也跑回到了家。

妈妈见到我,赶紧给我擦头发,我说,不用啦,冲个热水澡,暖一暖吧。我真心怕感冒。

吃早餐的时候,妈妈建议,咱俩今天午饭包饺子吧。

算起来与妈妈一起包饺子那还是五年前的事儿啦。这次回来,我就是要记录每天与妈妈的日常生活,也算是曾经的经历过往作为事后的回放。

我马上积极起来。快到中午,我就开始着手或面。

妈妈给我准备好热水一碗,冷水一碗,各自拿出些水混合在一个新碗里,倒入面盆中。我三下五除二就或好了,交给了妈妈。

妈妈说我的或面不合格,因为,合格的或面应该是盆壁生辉,闪闪发光,不应该还有干面留在盆壁上。

原来或面都这么严格,好,我一定或面达到要求,看我的!

我又继续修改了我或面的成品,使劲儿的摔呀,或呀,终于感觉一个面团在我手里有了规矩形状,变得柔软些,妈妈就拿了一个锅盖盖在了面盆上。

我或面的时候,妈妈在一旁炒鸡蛋,切葱花,炒虾仁,烧热油,还告诉我:“记住,待油烧热后,将热油浇在炒好的鸡蛋,虾仁和绿葱花上,最后,把韭菜放进去搅拌,三鲜馅儿的饺子馅就或好啦。我真是学着了。

与妈妈一起包饺子是一件非常愉悦的事情。边聊天儿,手里边工作,包出饺子来,我被饺子馅儿的香味馋的恨不得马上就吃上饺子。

最终煮好的饺子被摆在了桌面上。吃自己包的饺子的感觉是美美的。特别是与妈妈一起包的,嫂子晚上也回来到家正好饺子刚刚煮好,一家人吃着饺子,唠着家常,这就是我所想要的与妈妈一起生活的样子。

妈妈是在变老了许多,曾经那个雷厉风行的妈妈思维变得慢很多了,背也微驼了,望着妈妈,我心里顿生一种感触:如果时光停止,妈妈不在变老该会有多好!

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