煮时光
2022-04-22 本文已影响0人
一笠清凉
自从有了小煲,我便开始煮煮煮。
第一次,每做一步都要仔细查看食谱,食材、份量、步骤,分毫不差,唯恐味道不好。历经两个多小时,大火小火熬煮,终得一锅美味的排骨玉米山药汤。

第二天便又买了大骨头,继续煮大骨头玉米汤,这次依旧先看一下食谱,煮时步骤、份量便有些随意,努力想,想到哪做到哪,结果,一样鲜美。

今天,索性什么也不看,想到哪步做哪步,想放什么放什么,开始我随心所欲的慢煮时光。

自从有了小煲,我便开始煮煮煮。
第一次,每做一步都要仔细查看食谱,食材、份量、步骤,分毫不差,唯恐味道不好。历经两个多小时,大火小火熬煮,终得一锅美味的排骨玉米山药汤。
第二天便又买了大骨头,继续煮大骨头玉米汤,这次依旧先看一下食谱,煮时步骤、份量便有些随意,努力想,想到哪做到哪,结果,一样鲜美。
今天,索性什么也不看,想到哪步做哪步,想放什么放什么,开始我随心所欲的慢煮时光。