调制糖醋汁，只需要加这4种调料即可，知道的人不多，大厨不外传

调制糖醋汁，只需要加这4种调料即可，知道的人不多，大厨不外传！中国是一个人口大国，地域辽阔，因此，在每个地方有每个地方的饮食习惯以及美食，南北差异各不同，南方人以米饭为主食，而北方人以面为主食；从古代流传下来的美食在经过一步步的改良之后，符合现代人的口味，继而又出现了”吃货“这一物种，更是让越来越多的美食被世人了解，而吃货仿佛就是为了美食而生

调制糖醋汁，只需要加这4种调料即可，知道的人不多，大厨不外传

中国的美食种类特别的多，那么在北方只有一种糖醋类的美食，存在像糖醋鱼，糖醋排骨，糖醋肉丝等等，像这些糖醋类的食物吃起来有一种酸甜口味，所以说深深受到了人们的喜欢，但是也有不少的小伙伴们他们在家里边自己制作的时候却发现非常的难吃，这到底是怎么一回事呢？

调制糖醋汁，只需要加这4种调料即可，知道的人不多，大厨不外传

糖醋类的食物，如果你们想要烹调出美味的话，糖醋汁真的是特别的重要，我们就以糖醋排骨为例子，今天跟大家说的就是在家里边怎么样才能够烹饪出来，像饭店里边一样好吃的糖醋排骨，我们需要准备的食材就是排骨，把这些排骨切成小段儿，把切好的排骨放到盆里边放入老抽，香油，蚝油，适量的醋，搅拌均匀以后要静置30分钟的时间，在腌制排骨的时候，我们就可以开始制作糖醋酱汁了，这个酱汁也是非常简单的，大厨都不外传的秘方。

调制糖醋汁，只需要加这4种调料即可，知道的人不多，大厨不外传 首先我们需要在锅里面倒入少量的油油，烧热了以后在锅里面放入番茄酱清水，慢慢的搅拌成粘稠的酱汁，再加入白砂糖搅拌到完全删除，最后加入米醋，还有少量的水淀粉就可以了，就像我们在图片中看到的这样，颜色看起来其实也是非常好看的，不是吗？ 调制糖醋汁，只需要加这4种调料即可，知道的人不多，大厨不外传

最后把腌制好的排骨放入到锅里边均匀的上色，直到完全烹饪熟了就可以了一道非常美味的糖醋排骨就这样做好了，那么在吃完了以后跟饭店里边也是没有任何差别的，只需要这4种材料就能够做出美味的糖醋酱汁，有机会的话你们不妨也试一试吧！