青椒炒鸡蛋
2017-10-05 本文已影响0人
蕴含精华
青椒有解热丶镇痛、增加食欲、帮助消货、降减肥、防治坏血病、散寒祛湿还可以预防感冒
青椒含有大量维生素C，具有增强免疫力，促进胶原蛋白的形成，使皮肤光滑有弹性，还能美白哦!
食材:青椒3个、鸡蛋2个
调料:油、盐、鸡精适量
一 把青椒洗净切丝，鸡蛋磕碗中备用
二 先往鸡蛋中加入一点盐搅拌均匀
三 锅内倒入油加热，放入青椒翻炒几下加入小量盐使之入味
四 炒至青椒变软，将鸡蛋液均匀撒在青椒上面，待鸡蛋液定形后用锅铲翻面，炒几下加入鸡精即可
青椒炒鸡蛋
