新手入门应该选哪些葡萄酒开始喝起？喝酒进阶指南

很多人都喜欢喝葡萄酒，但是大家喝葡萄酒的入门原因不尽相同，有的是因为朋友做了代理，有很多便宜正品的红酒喝，慢慢就喝习惯了，有的是因为看了 电影杯酒人生，迷上了葡萄酒，也想珍藏一瓶可以在最难忘的日子打开的酒，我就是看了杯酒人生，才喜欢的葡萄酒。有的人是天生的爱酒，不放过每一滴琼浆玉液。那么大家刚开始喝葡萄酒，应该从哪些酒喝起，贵的酒吗？

初学者入门，一定不能挑太贵的葡萄酒喝。打个比方，大家刚拿下驾照，是选择开10万左右的车，还是选择买几十万的好车。我想对于一般人来说都会选择差一点的车开，因为新手需要磨合，需要练车技，难免磕磕碰碰，车是男人第二个老婆，出了事故谁不心疼。葡萄酒也是一样的，葡萄酒品种繁多，只知道拉菲 罗曼尼康帝，会让你失去探索葡萄酒世界的乐趣。

喝葡萄酒应该从一些普通的，大众的葡萄品种喝起，就像买车买主流品牌一样，大家普遍喜欢这种葡萄酒，说明他的风味 口感 最容易被大家接受，最符合大众口味，最具有代表性，新手从这种葡萄酒喝起，最容易在口感上接受，也做容易理解葡萄酒。

另外可以从新世界的葡萄葡萄酒喝起，我们都知道新世界的葡萄注重花香跟果香，没有旧世界葡萄酒的复杂度高，新入门最容易喝的惯，不会让大家接受不了葡萄酒的酸涩而放弃葡萄酒。更重要的是新世界的葡萄酒更便宜一点，大家在经济上也更容易接受。

当大家开始习惯葡萄酒的口感的时候，就需要进阶了。我们可以尝试旧世界的葡萄酒了，旧世界的葡萄酒偏沉稳，酸涩感强，口感上更丰富，更醇厚。我们可以从法国波尔多aoc级别喝起，从大区酒到村庄级别到中级庄到列级庄，慢慢探索葡萄酒的乐趣，不断感受葡萄酒带来的快乐。

葡萄酒讲究风土，酒庄 年份 酿酒风格，作为新手，刚开始是不会喝明白的。葡萄酒世界，就像一片大森林，名酒就像参天大树，大家最容易看见它，但是如果你的眼里只有这些大树，怎么可能注意到别的风景呢，其实世界上除了名酒，还有很多的小众酒庄特别出众，每个人的口味都不一样，不能以知名程度作为自己喜好的标准。作为新手，要打好基础，慢慢感受沿途的风景，体会葡萄酒带来的乐趣。