私房烘焙如何通过微信打开市场

甜品烘焙除了实体店经营之外，还可以通过网络的方式提升自己的销量和知名度。尤其是高度网络化的今天，手机和微信已经成为了人们的必需。现在做甜品的朋友，都在考虑如何通过网络或者微信提升自己的生意。而问题所在就是不懂运营，在创业这条路上走得很迷茫，更有一些朋友失败在这条创新的路上。嘉政甜品，根据自己十多年的餐饮行业经验，以及众多成功学员的案例，给大家分享一些思路，希望能够帮助到各位从事这行的朋友。

首先必须明确的一点就是，不是所有的产品都适合用网络来销售。比如带冰的产品（常见的如冰沙、芒果超级冰等），经不起路上的运输，冰块融化易造成产品卖相及口味的变化，降低客人的满意程度。所以一般私房会选择千层蛋糕、盒子蛋糕、曲奇、蛋黄酥、蛋糕卷等这类产品。产品选定好之后，其次就是产品的包装了。

做私房品牌形象很重要，而顾客对你的形象，很多时候就会体现在拿到你产品的那一刻。这时候包装就显得非常重要了。私房的产品包装一般会做专门的设计，再贴上自己的品牌及二维码等。当时，另外一点也是为了产品保鲜以及运输过程的需要。

网络销售产品的方法有很多种，对于做甜品烘焙的朋友来讲，最实用的方法就是微信。目前可以说10个人里面有9个是有微信的。

确定通过微信来做，那么第一步工作就是注册一个新的微信号。当然，也有很多从现有的个人微信起步的。有了微信号之后，就需要对微信号头像、信息根据产品来完善。而第二个重要的工作就是为个微信号获得更多的潜在用户，第一批用户就是通过自己的个人号，亲朋好友来协助宣传，这批用户就是最宝贵的资源，也是微信卖产品的第一步。除了通过亲朋友好之外，有文字功底，或者玩QQ群、社交的，那么这些也是获得用户的渠道。

当我们获得第一批用户资源之前就得开始发布产品信息，特色卖点，配送范围等，填充微信朋友圈的信息。获得第一批用户之后，就得开始着手策划第一期促销活动。可以考虑转发宣传信息享受9折优惠，或者买2份包邮，送礼品等方式的常见活动。至此，后期需要不定期的推出来销售活动，还需要变着样来玩。

当我们销量和用户越来越多时，我们就需要扩充产品的种类，以及质量。一定要不断的完善推出新产品，以及捆绑其他产品。捆绑产品也需要讲究方法，举个蛋糕配饮品、曲奇配奶茶等等。

通过微信来销售产品先要解决产品问题，以及物流问题，然后就是微信用户的来源问题，最后就是长期稳定发展的问题。每一个环节都很重要，都需要执行者用心经营，维护，发现问题及时做出调整，并推出更适合用户的方法。���更多问题，欢迎大家一起交流。