镇江行（四）

这近分分

看西津渡街口有镇江博物馆，我们决定去参观。门口保安先让我们扫码预约，大家马上拿出手机预约，把个人信息填好，选择了时间段，进入了博物馆。

里面介绍了镇江的近代历史，真是不堪的历史，值得一提的是1929年镇江是江苏省的省会。觉得纳闷，怎么只有近代史，原来这里是分馆。

出分馆时间也不早了，朋友小陆说:“到市里大西路上去吃锅盖面，我六年前去吃过的。”

十多分钟后，来到了大西路上这家面店。一看是一家露天面店，面店在浴室旁。小陆说:“吃锅盖面肴肉必须点的。”我们每人要了一块肴肉，我另外加了鳝背。

肴肉

当一碗香红汤面端上来时，看上面点缀着绿色蒜叶，一股香气扑鼻而来，真是色香味俱全的一碗面，令人垂涎欲滴。赶紧尝一口，味道与众不同。怪不得小陆六年前吃到的这碗面，至今还念念不忘。

朱老师说:“出门就是要到居民小区旁来吃，才有好味道。”不知为何叫锅盖面，原来锅中真有一只䦆盖。老板娘笑着告许我们，现在只是做做样子了。

关于这碗面，还有一个传说故事。

据传，乾隆下江南时，到镇江张嫂子伙面店时，张嫂子忙中出错，误将汤罐上的小锅盖当成大锅盖，撂到面锅里，煮出来的面条却很可口，还被乾隆夸赞。

大家都觉得这家不起眼的面店做的锅盖面好，下次来镇江再来品尝。

下午，我们向金山出发。