生活小记

        早上先生买了一些牛肉回来，我这个做饭小白，有点措手不及。从没做过。不过很快并释然，这一年已经解锁过很多道菜了。

        在网上先搜寻了一下，可是材料并不齐全，好在家里还有一些大葱，八角，花椒。。

      说干就干，洗净焯水，把现有的葱姜蒜爆香，放入冰糖，牛肉炒几分钟，加开水，水漫过牛肉，加入生抽，老抽等调料，我加了一点点自制的酱，小火慢炖一个半小时。出锅，貌似还行。