寻无根之水,做一闲人
我不太爱喝茶,但喜欢听茶故事。
以前在山东工作时,有位朋友说他只用木柴烧的水沏茶,这样的茶水味道纯正无杂,有一次去他家串门,朋友特意跑到楼下拿“快壶”煮水,然后泡茶给我鉴赏,尽管没感觉有多大区别,可我还是附和着“啧啧”称好,然而内心暗自以为他在故弄玄虚。
后来有同事去杭州出差,回来讲只有用当地的水冲西湖龙井才最地道,对于他的话我虽半信半疑,但对沏茶的水还是另眼相看了。
这也让我联想起《红楼梦》中的两个小插曲,贾母带着刘姥姥去栊翠庵游玩,妙玉端上“老君眉”招待她们,并说“是旧年蠲(juān)的雨水”冲泡的。更令人称奇的是,大家闺秀的林黛玉还被藐视过,原因是有一次黛玉喝妙玉冲的茶时问:“这也是旧年的雨水么?”妙玉冷笑道:“你这么个人,竟是个大俗人。连水也尝不出来。这是五年前,我在玄墓蟠香寺住着,收的梅花上的雪......”。富贵人家就是讲究,但这也绝非他们独有的饮茶方式。
清代文人沈复家境贫寒,但和妻子陈芸的感情甚笃,他们的小日子过得活色生香。在沈复著的《浮生六记》中有如下记载:“夏月荷花初开时,晚含而晓放。芸用小纱囊撮茶叶少许,置花心。明早取出,烹天泉水泡之,香韵尤绝”。
普通的茶叶经莲花心的露水浸泡后便添了荷香,堪比任何高级花茶,想必沈复喝下的已经不是饮品,而是妻子满满的浓情蜜意吧,其茶也馨,其爱更浓。貌不惊人的水竟有如此多的门道,着实叫人叹为观止。
无论是妙玉用的雨水、雪水,还是陈芸浸茶的露水,古人都称之为“无根水”,因为它是上天所赐,没有让尘世玷污,所以被认为是纯净之物,倍受人们的推崇与珍爱。
但现在随着空气质量的下降,已没有人敢取“天水”直接饮用了,可谓是“水非人亦非”。而“人非”之处更在于人们少了份闲情逸致。忙碌和操劳让我们始终处于紧张的状态,少有闲心玩弄“小资情调”,人们时时处处要讲求效益,凡事得先问个“值得吗”,一切的情趣都变得黯然失色。
得抑郁症的人越来越多,他们大多是由于巨大的生活压力所致。孩子做出跳楼自杀、撕人考卷、霸凌女孩等极端行为也时有发生,原因尽管是多方面的,而大人为生计奔波无暇顾及应该是个主要因素。
我们终日劳碌的目的是什么?不就是为了自己身感幸福,为了孩子健康成长吗?
可我们似乎是在背道而驰,匆忙的脚步无法驻足去嗅路边花香,痴迷的执着无法自拔去赏天际星斗,熬夜的无聊无法摆脱去读一页闲书,可怕的焦灼充斥着人们的心房,没了心无挂碍的洒脱,没了心旷神怡的逍遥。
我开始相信同事所言,龙井村的水泡茶会格外香甜,因为那是奔波后闲坐时的惬意。
我更信服朋友用劈柴烧的水沏茶之浓郁,因为他追求的是自然之道。
或许喝茶更多的是在品味生活,端详着叶片上下沉浮,咂摸着苦后回甘的神奇,所有的疲惫与倦怠便随着茶水落入肚中,化作和煦的春光,暖了胃熨了心。
此时,一部手机,一壶清茶,一缕闲云,“便胜却人间无数”渴盼,无需富贵逼人,不必声名显赫,寻无根之水,做一闲人足矣。
选自微信公众号《墉夫秒语》,更多文章请关注公众号!