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过年故事

2022-02-17  本文已影响0人  秀骨青松

差不多有十年的时间了,我家的年,已被固定成一种模式。

每年腊月二十二、二十三的时候,总能接到父亲的电话:“今年你们过年别称羊肉,咱们二十四宰一只羊。五六十斤肉,咱们四家一分,过年都够了。”父亲每年都是这样安排,我和两个弟弟家,过年总有免费的羊肉吃。

父亲马上快七十岁了,脸上布满了沟沟壑壑,头发白了大半。这么大年纪,辛苦操劳羊几只羊,不卖钱,倒让我们这些丝毫不付出的儿女吃现成的,我心里不忍。

“今年还宰啊?一只羊两三千块钱,您辛辛苦苦喂的,不如卖了换钱。”我劝说着父亲,从心里希望他能听我的劝告。

“不卖了。人家不喂羊的还专门买只羊杀了过年,何况咱们自己喂了。自己羊的,不喂饲料,这样的肉好,吃着保险。一只羊,咱们都能过个好年。”父亲不听我的劝告,坚持着。

父亲平日里少言寡语,除了干活还是干活,说过的话很难改变,特别是对子女好的事,更不用想。见他这样,我也不再说什么。

腊月二十四那天,我们一家、两个弟弟家,十几口人齐聚在我们的根据地——父母家里。

父亲从外面抱了几捆棉花柴,准备烧火,大弟弟拿着水瓢,一瓢接一瓢往锅里添水、一会要浸羊血。

小弟弟从屋里搬出来案板,用清水刷了几遍,接着又找来尖刀和挂羊的钩子。光看这两样器具,就令人不寒而栗。

不大一会,宰羊的师傅来了,那五大三粗的腰身,再加上肥嘟嘟的脸庞,很有屠夫的范。只见他一只手死死地摁住羊角,另一只手攥紧刀子,对着羊喉咙一刀下去,只听见羊嘶哑的叫了几声就再也不动弹了,脖子里的鲜血咕咕流淌。

看着羊已不动,侄子侄女们争着抢着扯羊腿,男孩子想要羊膀胱当气球,女孩子则想要羊膝盖骨做玩具……

母亲、弟妹和我,我们四人负责蒸馒头。过年需要准备的馒头多,花样也多,有白面馒头、菜馍、枣馍、花糕……

母亲不知忙了多长时间,和好两大盆面,又准备菜馍馅子、枣馍馅子。我和弟妹一到,母亲就招呼我们开始包起来。

我们四个人做好分工,一个人负责烧火,一个人负责往锅里拾,另外两个人包。

为了过年,一家人分工协作,忙忙活活一上午。终于厨房里瓢出羊肉汤的香郁、馒头的麦香,一家老少总算能围坐在饭桌上大快朵颐了。

下午的时候,饭桌上摆出了六个大袋子,有父亲分好的羊肉,母亲装好的馒头、花糕、菜馍和枣馍。它们像小山一样堆在饭桌上,单等着我们前去认领。

下午三四点钟,我们拿着两大包东西,走出了父母的家门。看着我们姐弟三家人陆续离去,父母的脸上露出欣慰的笑容。

现在想起来,每次过年,都是再次感受父母爱意的重要时刻。有父母在,过年真好!

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