茶系八吟续十四（咏十大名茶之六安瓜片）

其三十一    淡黄柳（姜夔体）

茶中秀媛，瓜子娉婷瓣。

看取清姿三两片，独绎茶香別愿。

无梗无芽叶光粲。

有缘见，仙闺六安畔。

自难是、美人现。

尽婵娟、韵色犹清远。

奕奕神来，品香风暖，谁可推杯换盏？

【注】：1）六安瓜片出自安徽六安茶，产于六安市及金寨、裕安一带。在世界所有茶叶中，是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化（现在采摘时即已直接采叶，无芽无梗），剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。

2）六安瓜片为名优特种炒青绿茶，在明朝为茶之上品、极品。曾被称为绿茶中的美女子。

3）其品质为：由单片鲜叶制成，条型直顺完整，叶边背卷，平摊如瓜子。色银绿，汤清绿，叶底黄绿亮，味醇鲜爽，回味清口甘甜，清香浓郁。