“绿酒”是什么？原谅色的葡萄酒?

大家都喝过葡萄酒，一般常见的颜色有红色，白色和桃红葡萄酒，大家一听说绿酒可能会认为是绿色的葡萄酒，其实不是。这是产自葡萄牙的一种很特别的葡萄酒，它有很明显的特征，味道清新，酒精度不高，接下来我就带大家认识下这种葡萄酒。

大家知道的 葡萄牙是盛产橡木和软木塞，但是很多人不知道葡萄牙的酒也很好喝，有著名的波特酒 蜜桃红，还有我们今天的主角绿酒。

绿酒主要的产区是葡萄牙的米尼奥，这种酒口感清淡，味道淡雅，非常适合不喜欢酒精刺激的女生喝。大部分看到这个绿酒的绿会以为是它的颜色，其实并不是，绿指的是不是太成熟或者年龄比较小的葡萄酒，所以这个酒跟颜色无关，所以绿酒也可以是白色的。这种口感清淡，酒精度数不是很高的酒需要尽早饮用，这个酒适合独酌，搭配甜点，下午茶和一些清淡的菜品，在夏天稍微冰镇以下，味道更加清爽，非常美味。

白色的绿酒呈现的颜色是柠檬色或者草黄色，它的酸度恰到好处，又有很重的花香跟果香，三者搭配就是这种非常清爽又微酸的酒了，口感比一般的白葡萄酒要清淡很多。

红色的绿酒酒体就比白色的要丰满很多，单宁风味十足，颜色也比较重

桃红色的绿酒有很浓郁的果香，一般是用帕德罗葡萄酿制的。

这三种版本的绿酒每一种都有非常明显的特征，大家选酒的时候可以很好地选到适合自己喜欢的口味，你喜欢这种清淡的葡萄酒吗？

我是张小舟，一个普及葡萄酒知识的批发商，关注我，不喝假酒。