清晨食坊之——小周掌柜&食客（1）

                  一、喜得千金

小周掌柜昵称阿玉，是周掌柜亲妹妹兼合作伙伴兼亲传弟子。

因为坐镇帐台，所以是食客第一手互动资料库。

前天早上4:15，小夫妻俩正在做开市前准备工作，客人上门了，小周掌柜就抱歉的告诉客户得等会儿，正常要到5:30才开始营业，还没准备好呢。

来的是一家三口，其中一口宝宝还在肚子里呢。

一听还吃不上面，准爸爸急了，说能不能有啥吃啥先来一碗，吃饱了要去医院宝宝等着出生呢！

小周掌柜一听如此大事等不得，让老公把大锅撤了换小锅，先给他们来一碗爆鱼面……

爆鱼面长这样子，和鲍鱼没啥关系

下午，准爸爸喜滋滋的来告诉小周掌柜他升级成功，喜得千金，还是双胞胎！

                    二、小王子

中学生上学比较早，也比较辛苦。

某一天来了一位中学小帅哥，要吃大排面，没有口味和做法要求。

按照经典阳春面盖大排形式上。

吃完，小哥说汤里有花椒味吃不惯（小哥你味蕾太敏感了！这么多香料之一点点花椒熬了五个小时的汤你都能品得出来？）

第二天，小周掌柜一看是不要胡椒味的小哥，立马关照厨房，不要用老汤，帮他现烧，大排过桥。（大排另外放盘）

吃完，小哥说，还是用昨天的汤，现烧没有昨天的汤好吃。

第三天，小哥来，小周掌柜关照厨房还是用第一天的经典方案。

吃完，小哥说面太多了，其他人炸的大排没你炸的好吃……

第四天，厨房报浇小妹一看小哥到了，说，阿玉，小王子来了，你来……

最后小王子的要求定下来的标准是：一两红汤面，大排免蘸过桥，大排要小周掌柜亲自炸。

小王子其实很腼腆，他住的不顺路，原本在家附近面馆吃的，绕远路过来的，经过几次磨合，找到了符合他的口味一碗大排面。

点击率最高的大排面

                    三、舅公公

舅舅，在江南地位很高，在家族中是权威的存在。

古时兄弟之间分房时必须舅舅到场才作数；结婚时舅舅必须坐主位，不到场不能开席……

某天，来了一位爷爷级别客户。

没其它要求，但是面量三两半（175克）……

根据要求的面量的出了面，爷爷一看觉得离他心目中的多有点不够。

厨房小妹解释说是根据您要求下的面，只是因为我们店里面要求都码齐的，可能看上去少，如果不够您还能再加，加面不要钱的……

爷爷不满，说加的面不好吃的……差评

第二天，小妹一看爷爷来了，对捞面师傅说一定要超过满三两半……

爷爷还是不满，看着说面太少（爷爷，面太多也不好吃的呀！）……爷爷还是差评

第三天，捞面师傅一看，昨天不止四两了还不够，今天再加……满满当当一大碗

爷爷觉得有点多了……差评

第四天，小妹看见跑了，说阿玉，舅公公来了……

捞面师傅比昨天稍微少了一点

爷爷说面少了……差评

第五天，小妹……舅公公……跑了……

爷爷……差评

全店……舅公公，您老到底要多少面？

最后，爷爷每天笑眯眯的来了，最后的标准是4两（200克），浇头会经常更换。

全店都认识，看见都打招呼：舅公公来啦……

清晨食坊有温暖的灯光

小城，小店和温暖的你我……