给橙子做的手工面

从橙子开始加辅食，媳妇就在网上买了米粉、可以泡着成糊糊的玉米饼；20克装的袋装碎面、儿童专用胚芽米、小米和专用面粉。

我每天中午和晚上做辅食时再加上提前做好的鸡肉末或者牛肉末，放点青菜碎和红萝卜丁，红红绿绿的很好看。

上午准备做午饭，看冰箱里有冻鸡翅和大肉馅，就想中午包馄饨吃。

平常包馄饨都是买现成的馄饨皮，今天突发奇想，用鸡蛋和面给橙子做手工的鸡蛋面条。

把鸡翅和肉馅分别泡上消冻，给和面盆里舀好面粉，先打了一个鸡蛋，先和了鸡蛋大一块面，再把剩下的面和好。

等鸡翅冰消了，洗干净放到凉水锅里放葱姜料酒煮开，又洗了几个干香菇和鲜香菇备用。

砂锅里凉水烧开，把焯好水的鸡翅和洗净的干香菇放进去，加点姜开始炖汤。先不放盐，给橙子用了再放盐。

给橙子准备了红萝卜丁，西兰花切丁，还洗了十几片青菜叶子切碎，把给橙子用鸡蛋和的面擀很薄切成细丝再切成小段。

橙子专用锅里放橄榄油，把红萝卜丁和西兰花丁炒熟加正熬的鸡汤，又放了西红柿丁和青菜碎一起煮了一会儿。

一碗鸡汤鸡蛋面就做好了，这是橙子第一次吃奶奶做的香喷喷的手工面条，他吃的非常香。

（不知道啥原因，我不能加图片，很遗憾）