树莓为什么深受人们喜爱，当中的成份你了解多少？

　　树莓，以速冻（鲜）果和各类果制品形式遍布欧美、日本各零售终端，在全球是最顶级的水果馅料。我们知道树莓不但具有美容养颜的作用，还具有其他强大的营养价值。这也是Se-Dada精选树莓的重要原因之一。

　　下面，让我们一起通过树莓的成份去了解它丰富而全面的营养价值。

树 莓 

　　鲜果树莓水分含量高达80%；

　　含糖量丰富，且以还原糖为主，占总糖的85%，易被人体吸收；

　　维生素C含量高于一般水果；

　　粗蛋白、SOD的含量也较高。

　　当然，树莓除了含有丰富的营养成分之外，5种常量元素和5种对人体具有重要药理活性的微量元素锌、硒、铁、锰、氰均有存在，特别是钾为钠的48.6倍，体现出高钾低钠的特点，这对于预防和治疗肾脏病、高血压疾病有一定益处；硒含量也较高，因此，也可以把它作为美容、抗衰老、延年益寿等健康食品加以开发。

　　由此可见，作为第三代水果的“黄金水果”树莓，不仅口感好，可直接食用，而且比第一、第二代水果的营养价值更丰富，更能达到养生保健的作用。