3.自制蓝莓酱

2018-07-13 本文已影响0人瑞公主

把新鲜的蓝莓泡在盐水里半小时，然后滤干水分。把蓝莓放进锅里加几块冰糖，开大火烧开，中火慢慢熬制，在这期间需不断搅拌已免粘锅，待水分烧干，锅中的蓝莓成粘稠状时即可，放凉取出装密封罐中。