大医精诚·TCM日常随笔记与中药相遇相知

《荣药》• 野茼蒿

2022-04-11  本文已影响0人  笙声朝木

白云悠悠附其神,默默薄土伴其根。

药食同源

乃时令菜,五月极鲜,农时“谷雨”前后为采食旺季。

叶子不密,窄如鸟羽,枝上分叉不多,惯常为一丛丛,挺着茎梢,此时采摘茎叶皆可食用。然过五日,梗逐渐木质化,食之如柴。

功效:药理上谓其可“破血疏肝,解疔散毒,祛风杀虫”,具“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”的功效,有明显的降血压作用。

食用方法:山地人家只将茎叶切碎,撒上盐,即成菜,或佐酒佐食,爽口回甘,清新之意尽显。

注意:体质虚弱,腹泻者慎食。适宜慢行肠胃病,习惯性便秘,水肿者。

不宜与胡萝卜,柿子同食!不可多食。

药服:治热咳痰浓,鲜茼蒿菜90g,水煎去渣,加冰糖适量融化后分两次饮服。;治高血压性头脑昏胀,鲜茼蒿菜一握,洗切,捣烂取汁,每服一酒杯,温开水和服,每日两次。

图片来自《知源中医》

选自《知源中医》

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