摘抄:如何鉴别真假蜂蜜

蜂蜜买回后，取一张干净的白色餐巾纸对折，倒一滴蜂蜜在纸上，若马上散开则是假蜂蜜；若蜂蜜呈水珠状且在纸巾上保留一分钟之后，才逐渐散开，即是真蜂蜜。

蜂蜜不能跟葱（包括大葱小葱）同时食用。凡是浆里涉及到蜂蜜，请跟葱间隔1小时食用。

蜂蜜本身就有调理人体疾病、促进健康和美容的功效。