百变油辣子-美食插画
2018-06-30 本文已影响22人
温柔以待的Z小姐
自己画的作品，转载或使用请标明出处-Z小姐手绘作品
知识点
辣椒起源于中南美洲热带地区的墨西哥、秘鲁等地，
是一种古老的栽培作物。
1492年辣椒从新大陆传播到欧洲，1583—1598年传入日本，17世纪许多辣椒品种传入东南亚各国。
“油辣子”之所以被称为居家旅行必备之物，主要在于它的多食用性，可以用来拌菜、放入汤面中、也可以用来蘸酱；
现在市面上制作油辣子的方法有很多种，但是我今天要说的制作方法，确是有一些讲究的，妙招在于辣椒皮提前要在锅中炒干至发亮；
好吃~
