超级咖喱汁的做法!
2021-01-02 本文已影响0人
法棍红辣椒
一份咖喱汁:大概是一个可乐罐这么大
250ml一盒史云生 一点点水 八角两颗 桂皮一颗 香叶一点
大火滚出香味煮大概10-20分钟
花椒油小火煸炒干头葱(切片)炒到黄
加入大半碗蒜头和一点干辣椒
加入配好的酱料:
沙茶酱1汤勺
咖喱酱1汤勺
柱侯酱1茶勺
豆瓣酱1茶勺
快速翻炒 围边加酒 快速翻炒
加入之前的史云生水
(可拿走桂皮 )
加入两汤勺蚝油 糖大概一汤匙或更多 小火煮
加生粉水一点 分几次加 加了以后一定要快速搅匀 完成!