腊肉的味道

这块腊肉是去年过年时母亲塞在一大堆东西里带过来的，因为老公和儿子都不喜欢吃，所以它就一直被放在冰箱里，每次整理出来又被放回去。

今年因为疫情一家人都宅在家里，我家基本上一个星期才会出去购物一次，我也是想尽办法变着花样做吃食。每次到周末的时间冰箱里都是空了的。可那块腊肉还是好好的在那儿。

昨天晚上整理时又看到了它，不知道怎么的就想起了小时候吃过的梅干菜炖腊肉来。今天早上就将泡了一个晚上的梅干菜和腊肉炖了，本来也没有太大的感觉，可是当我吃了的时候，脑子里突然就出现了很多的画面，儿子说我一边吃饭一边在发呆。

我小的时候有两年是和太奶奶生活在一起的。那些记忆仿佛就磬在心底———那低矮破旧的木屋；那烟熏火燎的土灶，那梅干菜中腊肉的味道。