自己加工的鲜豆腐

今天忙了一个晚上煮豆腐，到现在才算消停下来。

朋友送了八大块自己加工的鲜豆腐，说是过几天要大降温，下雨雪天气不太好，所以就提前加工出来了。

这么多大块的豆腐，自己加工的，吃起来豆味很充足很鲜香。

我今天晚上就是吃的白水煮豆腐。蘸了一点辣椒酱，真是好吃。

留出几块给朋友的，放在冰箱里冷藏，明天上班给她们捎过去。

剩下的，全用盐水煮出来，冷藏一部分，冻起来一部分，这个过大年有豆腐吃了。