山城漫游（一）
开启旅程
金色的8月，我们终于踏上了蓄谋已久的重庆之旅。
当晨曦悄悄爬上
云端，把朝霞染上了浅浅的金黄色时，我们已乘坐酒店的大巴，像一匹脱缰骏马直奔吴圩机场。
早晨7点，吴圩机场的大门已排成了长长的队伍。防爆闸门打开的一瞬间，人潮一拔一拔直往里边流，不久就漫灌整个大厅。自助机旁、物品托运处人头攒动，安全检查站将人群折折叠叠排列。工作人员有条不紊地打码、安检，旅客如影随行地向前一步步挪动。大厅繁荣而不嘈杂，流动却不混乱。走过数十个登机口，似乎每个路口都坐满了旅客。飞机坪上，庞大的机冀似乎占满了跑道，飞机一架接着一架消失在天际。
客舱前，空乘人员列队站立，礼貌地欢迎旅客登机；客舱里，旅客列队缓慢地向前寻找自己的座位，长长的机舱到处挤满了人影。
走出家门，繁华的大都市车水马龙、人流如潮，原来这个世界还有她另一面的繁荣。压在心头的发展担忧随之烟消去散。
山城交友
不知道何时，我女儿与邻座的小女孩攀谈起来。小女孩，18、20，似乎与我女儿一般大小，重庆大学学生，9月即将升级大二，老家广西钦州，今天是一个人提前来到重庆，开启开学前的旅游生活。女儿9月也将迈上大一的生活，那种对未来生活的渴望、迷茫都可以在这个即将大二的小女孩身上得到一一回答。两个本该陌生的人，因为年轻、经历相似，彼此越聊越投机。有气味相投的同龄人同行，这2小时的简陋、单调的机舱旅程就不再是乏味无聊。
旅程简短，很快就达到了重庆的上空。两个年轻的人，相伴地从飞机走下来，最后彼此挥挥手作了告别。这种告别，既像多年的老朋友一样热情、溶洽；又像空乘送别南来北往的顾客，没有一丝丝的留恋。
下午，我们在重庆解放碑附近的“十八梯邓凳面”面馆吃面。拥挤的面馆挤进来一个小男孩，与女儿相邻而坐。男孩长相相对成熟，似乎比女儿大一丁点。已经记不起是谁开启了第一句的问侯语，这个男孩给我们介绍了他自己和他所知的重庆点点滴滴。
男孩，新疆大学的研究生，汕头人，小时侯在汕头长大，父母的产业主要在重庆。他重庆的家就在解放碑附近。所以，他既适应了汕头的清淡饮食，对重庆的辣也不拒绝。因为父母生意比较忙，一个人经常独自穷游祖国的山山水水，也曾去过桂林。他说我女儿能和父母一起旅游，真是幸福。他谈起解放碑附近的景点，谈起了重庆人的口味。女儿认真的倾听，甚是敬佩男孩子的流利的口才和徐霞客般旅游探索的勇气。
事后，我问女儿，与陌生男孩聊天怕不怕？女儿说有父母在，我还怕什么？
在4天的重庆之旅中，女儿咨询过地铁保安、与滴滴师傅攀谈，南腔北调丰富她的知识，商贾车夫尽收她的眼帘。旅游，不仅是看山水也要阅人情，学会交朋友，也要学会保护自己，对他人不依赖有独立的思考。这也应该是旅游学习的一部分。
山城美食
来到重庆，女儿一直嚷嚷要品尝重庆美食。
在重庆，面食就像我们广西的粉一样普遍。面有粉丝样、手板样、面条样，花样可能会五花八门，但基本都是由面粉制作而成。我们记不起它的名堂，却吃出一样的口味——重庆火锅的调油味。
在重庆的第一个晚上，在解放碑附近的八一路，我们在一家大型的火锅店吃了重庆火锅。
八一路，是重庆的网红美食街，游人一群接着一群、一浪接着一浪，广告招牌比比皆是，吆喝声轮番上阵，火锅油的香味满天飞。
二楼的“在X里火锅“城，数十个餐位被竹篱笆分割阻断，席无虚座。我们拿到的侯餐号前面还有18位，收银台与卫生间前陕小过道里坐着等侯进餐的食客。为了品尝地地道道的重庆火锅，我们甘愿在这过道里，一边倾听卫生间马桶强烈的冲水声，一边品尝浓浓的火锅油和淡淡的公厕调制的“鸡尾酒”味。
时间慢慢流逝，终于轮空了席位可以让我们入座。女儿迫不及待地走进了餐位，围上火锅专用的围裙，咨询服务员特色小菜，恨不得能吃上地地道道的重庆火锅味，不枉重庆一游。当真挚的重庆火锅摆在我们面前，我们要珍惜，不能等到失去了才后悔莫及。
品尝了山城的火锅，我们似乎又找到了老朋友的味道。重庆火锅，我们一家我并不陌生。
我们一家三口曾2次到县里有名的“小龙坎”火锅城就餐。如今一样的配方，一样的味道。似乎更怀念家乡的哪个“小X坎”。家乡的“小X坎”那雕龙画凤的中国风熏陶着我们的神经；那清香的涑口茶似乎还在我们的牙缝里滋润飘香；笑容可掬的服务员更朴素可亲。由于商业的拓展，兰州的拉面、新疆的烤羊、四川的火锅等等全国知名的小吃，都可以在我们曾经生活的小地方见过其踪影。为了拉拢当地的顾客，老板更加用心，服务更周到，而且口味已入乡随俗，品尝环境不拥挤，消费是一种上帝般的享受。
第二天，我们触碰到自己鼻子的手，依然还闻到浓浓的火锅焦油味。也许是习惯了自己的生活气味，这异乡异味就怪怪地让人难受，此后，在重庆的日子，我们没有再吃重庆式的火锅。
后来，与滴滴师傅聊起重庆的火锅，他说他们天天吃火锅。重庆是个火炉，夏天闷热；山城的冬天却是个雾都，云雾笼罩、寒气不散。吃火锅可以驱寒补气、养颜美容。
女儿直言：这是一方水土养一方人，家乡才是适合自己生活的地方。
