久坐办公室,如何防止便秘?
慢性便秘慢性便秘是困肠壁神经感觉细胞应激性降低,不能产生正常蠕动和排便反射,使大肠经常秘结不通,排便时间延长,或有便意而排便困难,多为三五日或七八日才排便一次的一种疾病。
临床很多疾病中都可出现便秘腹胀、腹痛、痞满等症。其病理特点是燥热内结、阴虚、血虚、气滞、气虚、血瘀等导致大肠传导功能失常。
下面推荐几款食疗方给大家:
1、百合杏仁粥
原料:鲜百合509,杏仁10g,粳米50g,白糖适量。
制法:将杏仁去皮尖打碎,与百合、粳米同煮为粥,熟后加白糖适量。可供早餐食用,有外感咳嗽者不宜服食。
功效:润肺止咳,和胃润中。
主治:肺燥咳嗽,喘息口渴,虚烦惊悸,肠燥便秘等。注意:百合清肺养阴,多用于阴虚发热咳嗽咯血等症,其性微寒而润,又有清热利二便的功效;杏仁性味苦、温,有宣肺润肠之功效,多用于实邪之咳喘气逆;粳米甘凉,和胃生津。
百合杏仁粥是在百合粥基础上加杏仁而成,其主要作用侧重于润肺止咳、平喘润肠,对于老年人外感咳嗽、气喘痰多,或老年肠燥便秘,可以将此粥作为平日的食谱之一常服。
百合、杏仁可以防老抗衰。此粥偏于甘温,适用于肺胃津液亏虚的干咳病症,老年人肺虚咳嗽,肠燥便秘者可经常服食百合杏仁粥,有祛病健身之效。
2、桃花粳米粥
原料:鲜桃花瓣6~10g,粳米100g,白糖适量。
制法:将桃花瓣洗净撕碎,与白糖共入煮熟的粳米粥内,再煮一沸即成。每日或隔日1剂。
功效:清热润燥,滑肠通便。主治:热秘型便秘,症见大便干结,小便短赤,面红心烦,或有身热,口干口臭,腹胀或痛,舌红苔黄或黄燥,脉滑数。
3、人参苓冬粥
原料:人参(或党参)10g,茯苓10g,麦冬6g,粳米50g。
制法:先以水煮人参、茯苓、麦冬,取汁去渣,用汁煮米成粥。晨起作早餐食之。
功效:补中益气,滋养胃阴。
主治:胃气阴不足而引起的饮食不下、呕恶、便干,或便中完谷不化者。
4、麻仁苏子粥
原料:紫苏子、火麻仁适量。
制法:①将紫苏子、火麻仁反复洗净,烘干水气,捣成细末,倒入200mL温水,搅匀,滗出药汁。②粳米洗净下锅,掺药汁,置中火熬成粥。分两次食用。
功效:化痰降气。
主治:老年津亏便秘、大 于肺燥肠闭,便不爽。 大便秘结。
5、杏仁丝瓜粥
原料:杏仁30g(罐头),丝瓜150g,大米120g。
制法:①将丝瓜洗净,切丝;大米淘洗干净,备用。②锅内加水适量,放人大米煮粥,八成熟时加入杏仁、丝瓜丝,再煮至粥熟即成。每日2次,可长期食用。
功效:丝瓜性凉,味甘,有清热利肠、凉血解毒、通经活络等功效。杏仁有润肠通便等功效。
主治:肠燥便秘、便血。
6、糯米粥
原料:糯米100g,槟榔炮制捣末15g,郁李仁去皮研为膏15g,火麻仁15g。
制法:先以水研火麻仁滤取汁,人糯米煮作粥,将熟,人槟榔、郁李仁搅匀,空腹食用。
功效:补脾胃。
主治:便秘。
7、四仁橘皮粥
原料:甜杏仁、松子仁、麻仁各10g,柏子仁6g,橘皮(蜜制)3g,粳米100g,砂糖适量。
制法:四仁与橘皮共煎,去渣取汁,再人粳米煮粥,调入砂糖。每日分2次服。适用于肺燥肠闭,症见咳嗽不爽,大便秘结。
功效:润肠通便。
主治:便秘。
8、红薯玉米粥
原料:红薯200g,玉米粉120g。
制法:①将红薯洗净,切成小块,备用。②锅内加水适量,烧开后撒人玉米糁(边撒边搅拌,以防黏连),煮至六成熟时,加入红薯块,再煮至粥熟即成。每日2次,连服5~7天。
功效:红薯性平,味甘,有补中和血、益气生津、宽肠润燥、滋阴强肾等功效。红薯与玉米均含有较多的纤维素,可加速肠道内粪便的排出。
主治:习惯性便秘。
9、人参麦冬粥
原料:人参(或党参)6~10g,茯苓10g,麦冬6g,粳米50g。
制法:先以水煮人参、茯苓、麦冬,取汁去渣,用汁煮米做粥。
功效:补中益气,滋养胃阴。
主治:脾胃气阴不足而引起的饮食不下,恶心,干呕,便干或便中完谷不化者,即可辅食此粥。
10、牛乳粥
原料:新鲜牛奶250ml,粳米100g。
制法:先以粳米煮粥,粥将熟时,加入牛奶熬煮片刻即可。可供早晚餐温热服食。
功效:补虚损,润五脏,益老人。
主治:中老年人体质衰弱,气血亏损,病后虚赢,口干作渴,以及反胃噎嗝,大便燥结等症。
11、菠菜粥
原料:新鲜菠菜150g,粳米100g。
制法:将菠菜放入沸水略烫数分钟,捞出切细,同粳米煮粥。早晚餐温热服食。
功效:养血润燥。
主治:老年人慢性便秘,痔疮便血,高血压等。
12、鸡胗莱菔粥
原料:鸡内金6g,莱菔子5g,粳米50g,白糖或精盐适量。
制法:将鸡内金焙干,莱菔子炒黄,共研细末;粳米按常法做粥,粥将熟前放入鸡内金、莱菔子末,再煮至粥熟。早晚食之。加白糖或精盐少许调味。
功效:运脾健胃,消积下气。
主治:食积蕴热,呕吐腹胀,大便秘结。注意:鸡内金味甘性微寒,甘能运脾健胃,消化水谷,寒能消热除烦,善治一切饮食积滞,健胃消食良药;与能消食导滞、下气除胀之莱菔子同用则功效尤佳。
13、五仁粥
原料:芝麻仁、松子仁、胡桃仁、桃仁(去皮尖、炒)、甜杏仁各10g,粳米200g,白糖适量。
制法:将芝麻仁、松子仁、胡桃仁、桃仁、甜杏仁混合碾碎,人粳米共煮作粥,加白糖适量。五仁皆富油脂,同用相辅相成。
功效:清热除烦。此方每早晚服用。滋养肝肾、润燥滑肠、强腰健肾、敛肺定喘。
主治:中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。对妇女产后血虚便秘,可去桃仁。注意:芝麻甘平,能滋养肝肾、润燥滑肠。松子甘温,能益肺、润燥、滑肠、健脾。胡桃仁甘温,能强腰健肾,敛肺定喘,主治老人气虚便秘。桃仁味甘性平,能破瘀、行血、润燥、滑肠。甜杏仁性味甘平无毒,能止咳、平喘、润肠、通便。
14、决明降压粥
原料:炒决明子15g,白菊花10g,粳米100g,白糖适量。
制法:决明子与白菊花一起加15倍量的水煎煮两次,药液滤过。粳米洗净,加人药液及适量清水一起煮粥。粥成后加白糖,早晚各食一次。
功效:明目,通便。
主治:目赤肿痛、头痛头晕的高血压病、高血脂症及习惯性便秘。注意:据现代医学研究说明,决明子有降低血压和血脂的作用。白菊花能清肝火,散风热,现代医学研究也证实它是一味理想的降血压中药。两者合用,对冠心病高血压患者是良好的食疗药粥。因为决明子中含有致泻的大黄素、大黄酸,故大便泄泻者忌服。