3款敲可爱减脂餐品，给你减肥好心情

最近有个热搜：减肥第一天得出结论：不减肥真的会开心很多。

当然啦，这也不能吃，那也不能喝的日子太煎熬。

但其实花点心思，自己动手也能做出可爱管饱的健康美食呀。

色香味俱全的健康每一餐，减肥期间心情也能美美哒！

迷你鸡胸肉米饭堡

用料：米饭适量、鸡胸肉250g、莲藕90g、鸡蛋1个、大葱小葱各1根、盐适量、食用油少许、木薯粉少许、黑芝麻可选

做法：

拍一块老姜，倒少许料酒，将鸡胸肉煮熟，切成小颗粒。顺便煮一锅饭。

莲藕去皮洗净切成小颗粒，加点柠檬汁让口感更脆，没有也可以不加。

大葱葱白切碎，小葱切成细段

除米饭外的所有食材混合在一起，把鸡胸肉揉成7-8mm的饼。

入烤箱180度8分钟或者锅内加油煎至两面焦黄即可。

米饭捏成比鸡肉饼略薄，大小差不多的饼状，做成汉堡的形状。

在成品上撒一点黑芝麻，没有也可以不撒。

菜单来自@豹纹儿er的实验室

无油快手全麦核桃枣泥糕

用料：干红枣或枣片100g、水200ml、鸡蛋1个、熟香蕉1根、无糖酸奶130g、红糖20g、小苏打1g、泡打粉3g、盐1.5g、黑麦粉100g、全麦粉100g、蔓越莓20g、核桃40g

做法：

100g枣片或自己买干枣去核剪成小块的红枣，加入200ml水，小火煮，用勺子不停搅拌至锅内水分全部烧干，枣片软烂。

把枣片压泥捣碎，加入熟香蕉一起压成泥。

加入鸡蛋和酸奶混合均匀。

先加入红糖，盐，小苏打，泡打粉，与湿性物质混合均匀。

混合好后，倒入全麦和黑麦粉，我大概拌了25下，没有粉末状态即可。注意不要搅拌过度。

搅拌好的面糊倒入烤过的核桃碎和蔓越莓干，搅拌几下倒入模具

180°烤箱预热，中层烤40min。后10min盖上锡纸防止上色过度。

菜单来自@一只有猫病的Sunsun

蒜蓉烤红薯条

用料：红薯450g、椰蓉15g、橄榄油1大勺

做法：

红薯去皮，切成薯条，加入橄榄油和椰蓉混合

烤盘中摆放整齐，180°20分钟

菜单来自@goldcoastw