漫步上海 隐藏的美味小店
魔都上海,拥有的一切总能吸引人们前来,工作也好,旅游也罢,是因为这里有着足够多的魅力,否则怎么会被安排上“魔都”这个称号了。
美食不管在任何地方,对于任何人来说,都是有着足够的吸引力的,民以食为天,这句话真的一点也没有说错,近几年来,人们在美食上的消费越来越多,对于美食的要求也在不断的提高,对于现在的人来说,吃饱吃好显然已经无法满足了,在众多新的元素加入美食后,人们似乎把关注的点转移到了美食另外的方面,可是,有一点,却是美食的根本,那就是美食本身的味道,用心做美味,似乎已经不是每一家店所能做到的了。
今天我来为大家推荐一些隐藏在市内的美味小店,也许不是那么的高大上,也许不是那么的富丽堂皇,但是他们所追求的,却是美食的根本。
珍后餐厅
山东南路61号
这家店真的不太好找,门面又没有特别的显眼,这个区域人本身就不多,很多人都会匆匆路过,完全发现不了这里竟然还隐藏了一家美味的小店。
店里装修的很简陋,菜单餐具这些也都是非常的普通,唯一的亮点应该是店里的一只猫,在你吃饭的时候,它会来回巡桌,有时候还会亲昵的在你的腿上蹭蹭,小猫完全不怕人,很温顺,很多顾客都非常的喜欢它。
店内主打本帮菜,做的非常正宗,就连水煮鱼这样的川菜都经过老板的精心改良,成为了非常符合上海人吃的本帮水煮鱼。
这家店还有一个特色就是咸蛋黄系列,咸蛋黄排条、咸蛋黄鸡翅、咸蛋黄锅巴、咸蛋黄花蟹等等应有尽有,咸蛋黄用料很足,将这些食材包裹的严严实实,绝对是咸蛋黄爱好者的最高选择。
性价比高也是这里的王牌,人均50就可以吃好吃饱,在上海,人均50的餐厅真的已经不多了,更何况是这么美味的餐厅。
香港煲仔王
蓝村路496号
这家店在小区大门的旁边,店面不大,开了至少10年以上了,口味一直没有怎么变化,这一点真的非常难能可贵。
各种口味的煲仔饭,肠粉还有生滚粥都是现场制作,煲仔饭不是外面那种用熟饭制作的,所以等候的时间会比较久一点,但是好吃的东西都是值得等待的,煲仔饭和肠粉配合地道的广式酱油真的太好吃了,这里的煲仔饭种类很多,招牌的腊味煲仔饭和豉汁排骨煲仔饭点击率都非常的高。
人均30的价格也是非常亲民了,在蓝村路这条美食街能够生存那么久,真的是拥有自己独特的地方和绝招的。
买买提烧烤
多稼路226号
非常神奇的一个摊子,神奇到你知道地址也经常会找不到,因为老板非常的任性,出摊的时间不固定,连出摊的地址也是不固定的,很多人都是要打电话问老板才能找到。
正宗的新疆烧烤,羊肉串10元一串,肥瘦相间的,肥油烤的有点焦非常的好吃,绝对会让你一串接一串的不停。
可以说这里是上海最好吃的烤羊肉之一了吧,如果你碰巧经过,绝对可以去尝试一下,因为绝对不会让你失望的。
味香斋
雁荡路14号
做为上海老字号,味香斋传承了几代人,门面非常小,里面也非常的小,一年四季永远在排队,生意真的是好的不行,面馆里收银的脾气很大,稍微慢一点就会被白眼相向,服务员阿姨手脚麻利,都是风风火火的,也许很多人会不能接受这样的场景吧。
味香斋的标配是麻酱拌面搭小牛汤,麻酱拌面一定要尽快拌开,不然等一会就会糊在一起了,芝麻酱加上辣油真的很香很浓郁,但是倒也不会腻,小牛汤很小一碗,咖喱汤底,很鲜的,配上面一起吃是绝配。
这里的辣肉浇头十分的有特色,似乎用了排骨肉,因为我经常吃到骨头,别说,比一般外面的辣肉浇头会更鲜,可谓是好肉出在骨头边吧。
一份标配刚刚好,不会太饱,女生也可以吃完的。
河南拉面
肇周路114弄(肇周路吉安路路口)
强烈推荐这家拉面,24小时营业的,24小时生意都很不错,店面不大,夏天的时候外面会放几个桌子,店内两边人坐满,基本上连动都不能动了。
基本上环境如此的恶劣的店口味都不会差,这家店是相当的赞,汤面、拌面、炒面都有,拉面的汤头十分鲜美,炒面就是大排档的风味,让人充满了回忆,拌面的酱汁很不错。
一口面、一口汤、一口蒜是这里吃面的标配,越吃越香,周围非常接地气的环境也会让你没有任何的拘束感。
这里的面真的是吃了一次还会一直想来的那种,价格也十分的亲民,基本上20元就可以得到豪华的一餐了。
额外说一下,我在这里吃了整整3年。
逸桂禾阳春面馆
吉安路290号
这家店全上海有名,老板就是以前辣肉丝面馆的那个凶老板(笑),桌椅都是老上海的风格,八仙桌,长板凳,还有复古的玻璃杯和各种餐具,仿佛隐约回到了上世纪90年代。
店里有三种茶水免费供应,都是清火降热的好茶,茶水是自助的哦,要自己去倒的。
做好心理准备哦,这里的面可真不便宜,传统阳春面17元一碗,听起来好像还可以啊,阳春面可是没有任何浇头的汤面哦,所以,价格厉害了吧。
不过老板的面确实厉害,面上撒了一把绿油油的葱花,满满的猪油香,就是小时候的味道嘛,加上他们家的面条都是自己做的,非常非常的劲道,老板脾气大确实是有底气的。
油炸大排不是我们一直吃的那种面包粉的炸猪排,而是俗称的面拖大排,肉很实在,配上黄牌辣酱油,一点点的油腻也被带掉了,一口咬下去非常满足。
各种浇头都有以前食堂里的感觉,用的也是搪瓷盆装的,老上海人会特别的有感觉哦。
吃完了在门口还有卖自家做的生面,就是店里用的那种,可以考虑带一份回去哦。
最后我推荐一家同样性价比很高的咖啡店
Keep.老城店
复兴中路62号
Keep是一家很正宗的弄堂咖啡店,开在老旧的老西门旧城区中,店内的装修和周围的旧城形成非常鲜明的对比,店内店外都有座位,店内是几个双人和三人沙发,全部位置都对着大大的玻璃窗,外面的景色非常的有特色哦,各位可以自己去了就明白了。
咖啡价格如同这个地区一样,非常的接地气和亲民,美式15元,馥芮白20元,如果是自带杯的话还可以减5元哦。
老城店使用的是“Manner”咖啡豆,非常香浓,喝一次就会爱上。
店里经常会有附近的老爷叔老阿姨光顾,十分的有意思,在温和的午后时光里,在这里点一杯咖啡,静静地坐在沙发上看书,绝对是一种和在星巴克里不同的感觉。
真正的美食我觉得就是这样的小店,美味和特色,各位如果在上海的话,千万不要错过这些小店哦,一定会让你感到惊喜的。