奇怪的土豆花饮品

文／圈圈+2

你见过土豆开花吗？小时候见过那种小白花里面有蓝色的蕊。后来许多年，忘记了土豆开花是什么样子。

去内蒙古武川县，见到了一大片一大片的淡蓝色的野花，不知记忆有没有出错。听说那是土豆花。那是在八月，同时，原野的向日葵正开得灿烂。

大家都很惊讶，说，真没有想到土豆也会开花。

土豆的藤和叶很丑，皱皱巴巴的，上面布满白的绒刺，气味不太好闻；但也会开花。家乡的土豆偶尔开白色小花，这一点连许多农人都不清楚。我和小伙伴们知道。

小时候一到夏天，孩子们都会准备一个水壶。女孩子大多是用粉色的卡通透明带吸管的塑料壶，一根粉红的肩带正好挎在肩上，上学、游玩都方便。男孩子嘛，可以选择用蓝色的水壶，深绿的军用水壶，更多的，是用一个长辈废弃的玻璃白酒瓶，洗净，加盖，做成水瓶随身的携带。

乡间的男孩子在创造发明方面总是充满灵感。看过画报或电视里有什么玩意，总能用身边最朴素的物品找到平替，没有现成的，开动脑筋，就地取材，很快做出一个新的来。

就说这个户外水壶吧！聪明的男孩子不仅洗干净酒瓶子，还要将瓶盖中间钻出一个小孔，然后，找到一根塑料包铝丝的电线，将一端扭系在木门拉手上，一头用双手绷直了用力向外拉。

注意，拉电线是有技巧的。最好戴一双白棉线工作手套，要不双手用力飞快交换拉几下从便必须停下，因为太烫了。仔细看会发现门环上死结边的电线刻意用小刀将塑料皮锯开了一圈，当他们在另一端用力拉拽时，电线的胶皮便慢慢越拉越长，那割开的位置也越来越长，直接显出一大段赤裸的铝线，最后，整条塑料外皮被剥离出来，那条铝线芯被丢弃到一边，这条或红或黄的塑料外管，才进入下一道工序。

小哥哥会将这条管子再认真泡在水里，反复吸水吹水清洗内部，最后，将管子穿进中间钻了孔的盖里，伸进泡好的凉白开水瓶里，拧好盖子，塑料管的一端露在外面，这便是自制吸管，就着吸管喝白酒瓶的水，又是另一种优雅的姿势。

对了，白酒瓶里不只是凉白开，男孩子们会从水井边摘三两片绿油油的薄荷，洗净了放进水里，小心地撮两三料白糖精放进去，或者，翻开原木橱柜，在装盛着剩菜、杂粮的各种碗碟间瞅瞅，又放点自己喜欢的食品进去。

那玻璃瓶里，青青绿绿，看起来清清凉凉的，是一杯别具特色的夏日饮品。

待到搅拌、沉淀、等待，时机成熟，小哥哥才就着彩色吸管深吸一口，满足夸张地咂着嘴，阳光下的笑荡漾开来。

上面说的好像跟土豆花没有什么关系。下面开始说女孩子。

小丽是我们小伙伴中胆子最大的女孩子，她敢于做一切尝试。比如，有一次将一瓶浅黄乳白的饮品让我们喝。她先示范着喝了一口，每个小孩都不设防地尝了一口。大家惊异地发现，这次她的饮品与众不同，口感适在不错。酸酸甜甜，很高级。

问是怎么做成的。她半天才支支吾吾揭开谜底。里面加了土豆花。

吓得我们几个小伙伴脸刷地变了色。小娟说，土豆花是有毒的。可是一时大家都无法吐出来。惴惴不安又在田野间玩耍了老半天，没有人头疼发热身体不适。小丽一直自证道，自己昨天就已经喝过了，看，真的没有死。所以没有关系。大家终于忘记中毒的事，又跟着小丽去摘了几朵土豆花。按她传授的将里面的黄芯放在水里。

半信半疑地试过了。后来没有人做出那种口味特别的饮品来。包括小丽本人也没有再做出来。

她怀疑是土豆花在水里泡得过久，发酵之后才得到那种奇妙的口味的。