闲聊吃瓜子

疫情之下，宅在家里无事，免不了吃吃吃，买了两包南瓜子仁当零食，原以为吃着瓜子仁不用磕皮省事，可吃起来就变味了，找不到嗑瓜子的那种绵长细致的香味了。

为什么嗑瓜子就那么有味道呢？窃以为每吃了一粒仁都要磕一个瓜子，剥开入嘴，来得不易，就得慢慢咀嚼细细品味，而且每吃一粒就要磕一次，让味蕾有个间歇，不至于麻木钝化，这种脉冲式的刺激，能持续保持界面活跃，每吃一个都新鲜感。

若是一口气连吃五个包子，第一个很香，到了第五个应该就品不出啥味道了。品酒大师在两口酒之间要有十几分钟间隔，这样才能品出不同酒的细微差别。嗑瓜子虽然频率大些，所幸每次品尝的瓜仁量也很小，和嗑瓜子的间隔恰好匹配，前一个瓜子仁味觉的新鲜感刚要钝化，后续的仁接踵而至，新的界面刺激又来了，所以能够味香不绝，一吃起来就没够。

反观吃剥好的瓜子仁就不同。得来全不费工夫，吃得就快，吃着吃着就忍不住几粒甚至一把一把送入口中。sorry！你这就得不到嗑瓜子那种手脑并用苦尽甘来脉冲似的绵密享受，只能感受粗粝的味道了。试想前几把瓜子仁塞进口中豪嚼一番，爆香过后味蕾岂不就钝化了，剩下的就只有饱汉子吃干粮的感觉啦。原来吃瓜子与喝茶一样，细细品味才是正理。

细思方悟，再好的东西，来得容易，往往弱感甚至无感，经过努力得到的才会珍惜，才有悠长的幸福感。

原来幸福感一是要有个过程，二是要付出，付出越大、越不易，得到后的幸福感就越强烈。

既有清茶相伴，免不得赋诗助兴：

一

闲来窗前听丝弦，汩汩妙音小清泉。

瓜子仁伴清茶君，自得悠然小神仙。

二

新茶沏好香气清，斜倚窗前看风景。

一缕轻烟心头绕，满腹思绪入茶中。

绿茶沏好香气清，斜倚窗前看风景。

一缕轻烟心头绕，满腹思绪入茶中。