走遍中国发现地标：福建：莆田市“莆田缢蛏”喜获国家地理标志证明商

走遍中国发现地标：福建莆田缢蛏

福建：莆田市“莆田缢蛏”喜获国家地理标志证明商标

近日，由莆田市海洋与渔业协会申报的“莆田缢蛏”国家地理标志证明商标通过审核，成为该市第8个获得国家地理标志证明商标的水产品。

莆田缢蛏的养殖地主要分布在莆田市广温低盐的港湾滩涂，内湾里面风浪较小，潮流通畅，底质平坦，常年有稳定的淡水注入，形成了优质的软泥和泥沙底质海滩，有利于“莆田缢蛏”的生长。

莆田缢蛏壳薄而脆，体呈长圆柱形，两壳相连处于背部，自壳顶起斜向腹缘，中央部有一道凹沟，为该种的主要特征。其蛏肉饱满，肉韧结实，味道鲜美，口感鲜嫩；蛏干肉嫩皮脆、无沙，含丰富蛋白质、钙、镁、锌、铁、碘、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚、益智、健脑作用，深受广大消费者青睐。

据悉，近年来，莆田市大力实施渔业品牌战略，对该市特色水产品开展基本情况调查和评估，分批按序申报国家地理标志证明商标，目前已有8个水产品类国家地理标志证明商标，分别是“南日鲍”“莆田红毛菜”“莆田牡蛎”“莆田紫菜”“南日紫菜”“南日海带”“莆田双线紫蛤”“莆田缢蛏”。

走遍中国发现地标：福建莆田荔枝

走遍中国发现地标：福建莆田枇杷

福建省莆田市地理标志商标如下

1、兴化米粉

兴化米粉为地理标志证明商标。兴化米粉是莆田十大城市名片之一，历史悠久，其源可溯至宋代，是我国最早的快餐食品之一。它选用上等大米为原料，采用传统工艺精制而成。其成品条细如丝，洁白透明，匀韧不碎，质地优良。它有兴化细米粉、银丝米粉、快熟米粉和粗条米粉等。吃法方便，脍炙人口，冲泡炒煮均可，老少皆宜，对感冒、盲肠炎，糖尿病患者有很好的食疗作用，是馈赠佳品。深为海外侨胞所喜爱。名闻遐迩。

2、南日紫菜

南日紫菜为地理标志保护产品、地理标志证明商标。南日紫菜比近海的营养更丰富，口感更嫩滑，因而畅销海内外，广受好评。南日紫菜是央视热播纪录片《舌尖上的中国》中我省唯一出镜的美食。

3、莆田红毛菜

莆田红毛菜为地理标志保护产品、地理标志证明商标。红毛菜是藻类中口味最好的菜肴，含有相当丰富的营养成分，而且味道鲜甜，有较高的食用和药用价值。红毛菜的蛋白质、各种氨基酸含量非常高,而且富含人体必需的氨基酸以及人体所需的矿物质和微量元素。

4、兴化桂圆

兴化桂圆为地理标志保护产品、地理标志证明商标。

5、度尾文旦柚

度尾文旦柚为地理标志保护产品、地理标志证明商标。文旦柚是度尾的名优珍果。度尾文旦柚地理标志产品保护范围为福建省仙游县度尾镇和大济镇等2个乡镇现辖行政区域。

6、莆田荔枝

莆田荔枝为地理标志保护产品、地理标志证明商标。 莆田荔枝，色香味俱全，自古以来，就博得人们的喜爱。莆田荔枝地理标志产品保护范围为福建省莆田市荔城区西天尾镇、新度镇、黄石镇、拱辰街道办事处；城厢区华亭镇、凤凰山街道办事处、灵川镇、东海镇、霞林街道办事处；涵江区梧塘镇、白塘镇、涵西街道办事处、涵东街道办事处；仙游县郊尾镇、枫亭镇共15个乡镇街道办事处现辖行政区域。

7、仙游郑宅茶

仙游郑宅茶为地理标志证明商标。仙游郑宅茶是福建莆田仙游的特产。仙游郑宅茶原产于仙游县圣泉村郑宅，始植于隋代，唐宋间郑宅茶叶已成为贡品。《福建农业大全》将郑宅茶叶列为明、清时期福建七大名茶之一。

8、仙游书峰枇杷

仙游书峰枇杷为地理标志证明商标。“枇杷之乡”书峰枇杷种植面积高达近2万多亩，是省定的枇杷主要生产基地和第七批枇杷栽培标准化示范区。

9、莆田牡蛎

莆田牡蛎为地理标志证明商标。莆田牡蛎含甘氨酸和肝糖原物质，干品中蛋白质含量高达45%-57%、脂肪7%-9%、肝糖原19%-38%，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分和微量元素。其中，钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，还是锌含量最多的天然食品之一（每百克蛎肉锌含量高达100毫克）。

10、南日海带

南日海带为地理标志保护产品、地理标志证明商标。

11、南日鲍鱼

南日鲍鱼为地理标志证明商标。南日鲍鱼是南日海域特产，采用南日岛自己培育的苗种，因其生长水质清新、气候适宜，味道鲜美独特，色彩鲜明。南日鲍鱼体肥壳厚,鲍肉细嫩，味道鲜美、营养丰富，为东西方筵席上的海珍上品，鲍肉有利肠、滋阴、壮肾之疗效，鲍壳又称“石决明”有明目、降血压之功能。近年来,还研究从鲍中提取Ⅲ素,它对抑制肿瘤有明显的效果。因此,鲍的经济价值很高。

12、莆田枇杷

莆田枇杷为地理标志保护产品、地理标志证明商标。莆田枇杷地理标志产品保护范围以福建省莆田市人民政府《关于请求界定莆田枇杷地理标志产品产地保护范围的函》（莆政函〔2007〕143号）提出的范围为准，为福建省莆田市涵江区萩芦镇、新县镇、庄边镇、白沙镇、江口镇、梧塘镇、国欢镇，荔城区西天尾镇、新度镇、拱辰街道办事处；城厢区常太镇、华亭镇、凤凰山街道办事处、龙桥街道办事处、霞林街道办事处，仙游县枫亭镇、郊尾镇、盖尾镇、榜头镇、园庄镇、赖店镇、大济镇、龙华镇、书峰乡等24个乡镇街道办事处现辖行政区域。

13、金沙薏米

金沙薏米为地理标志证明商标。仙游县龙华镇金沙村薏米始栽培于宋朝。明代金沙薏米成为贡品。现在金沙薏米还畅销国内外。金沙薏米容易脱壳，出米率达60％以上。薏米的腹沟深、粒圆、含固形物多。煮热时，汤较浓，能清热、解毒、利水、去湿，可治风湿病。妇女坐月子常食用金沙薏米饨猪脚。

地理标志：国家三部委地理标志

概念链接：地理标志

地理标志，又称原产地标志（或名称），《与贸易有关的知识产权协定》（以下简称TRIPS协议）第22条第1款将其定义为：“其标志出某商品来源于某成员地域内，或来源于该地域中的地区或某地方，该商品的特定质量、信誉或其他特征主要与该地理来源有关”。我国2001年修订后的《商标法》也增设了地理标志方面的规定，其第16条第2款规定:“前款所称地理标志是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或人为因素所决定的标志。”从TRIPS协议和我国《商标法》可以看出关于地理标志的定义基本上是相同的：地理标志是表明某一种商品来源于一成员方地域内，或此地理内的一地区并且该产品的特定品质、信誉或其他特征，主要与该地理来源相关联的标志。

地理标志是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。

本文作者：王浩为高级工商管理师、跨界创客、资深策划人、中国地理标志文化产业的发起人与倡导者、“走遍中国发现地标”中国地理标志产业文化推广活动发起人、万慧智库研究院地理标志委员会副主任、致邦科技有限公司创始人。