挑土

挑土。百度百科指出：挑土是暂时代替某人做某事，来源于麻将。世人将打麻将戏称"修长城"，在打麻将过程中，有时手气不好的时候请人代替一手，旨在期待换换手气，世人逐将此行为称为"挑土"。