学会吃饭

看了这个题目，你也许不以为然，谁不会吃饭，还用学？告诉你，看了这本书，你会觉得真的要学学吃饭呢……

想想我们大多数人吃饭的场景：一个人时会边看手机或电视边吃饭，一群人时会七嘴八舌边交流边吃饭，一家人饭桌上或开心或争吵着吃饭……就是没有定心定神吃饭的时候！

这样的吃饭，往往会影响我们对食物的敏感和直觉，要么重口味，要么吃撑了，完全没有意识把控，久而久之，我们因为吃饭而吃出了苦恼：肥胖的人越来越多，高血压高血脂高血糖的人越来越多，同时肠胃功能紊乱消化不良的人也越来越多……吃饭成了负担！

《学会吃饭》提出的理念是：为什么吃，比吃什么、怎么吃更重要？

我们很少有人会去思考“为什么吃”的问题，当美食、零食令人眼花撩乱时，我们也许不是因为饥饿而进食，所以导致了身体节律的失调和紊乱，进而埋下疾病的隐患。

如果我们尝试一下改变饮食习惯，用正念的方式去体会食物，兴许会找到预防疾病的好方法，《学会吃饭》正是告诉我们怎样练习的正确步骤。

看着书，我非常好奇：要练习静坐，让身体有很好的知觉，所谓“自知者明”；要了解自己的意志力量，慢慢练习少进食、不放弃的能力；要接受想吃的食物而不去对抗那些标签的垃圾食品；清晰感受调节饮食对身体的影响。

一整套的方法是正念饮食的核心内容，似乎可以一点点地做起，毕竟每天三顿饭，有机会让我们练习一下的。

比如体会饥饿的感觉，用心体验所吃的每一口食物，当吃完一定量的食物时告诉自己已经饱了；比如少买零食甜点，因为高糖高热增加负担；比如每天练习静坐，保持身心澄净……

太有趣的事情，就跟自己玩一玩，看看学会吃饭会让我变成什么样：更瘦，更美，更健康？我都喜欢，开始吧！