乡间杂草——野豌豆

野地里到处可见这种开着紫红色小花的野草，羽状复叶的前端长有卷须，嫩嫩的豆苗让人萌发一种吃它的欲望，作为野菜它确实可吃。

这种野草长得极其茂盛，一长就是一大片，常常覆盖其他植物，人们把它称为烦人的杂草，它的名字叫野豌豆，是可以救荒的。

小巧紫红色豌豆花凋谢后，会长出并排的几条豌豆荚，成熟后会变成纯黑色，所以又叫它“乌野豌豆”，这豆子可炒来吃。