民以食为天

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民以食为天，食以安为先。

能做一手好饭的人，无疑是给个人魅力加分的。

春节时帝都同学来访，虽然人家综合条件都很好，但是对孩子的教育却是丝毫没有放松，人家对孩子的底限要求就是要会做饭，除了可以照顾好自己的身体之外，还可以减少未来的家庭矛盾。

我深受启发。

我自小缺了这一课，所以多年了厨艺一直不精，家里的餐桌上也就少了很多的美味。

本来我也没觉得有什么不妥，反正自小养成的习惯就是做熟吃饱，满足生存需求就好了。

直到在儿子四五岁逛超市时，小孩子直接选了一本做鱼的菜谱送给我，才令我如梦初醒，原来，为了孩子和家人，家庭主妇也需要练就一手好厨艺的。

后来，就特别用心地向身边擅长厨艺的人学习，再加上近年来各种平台上视频教学，慢慢地做饭做菜就不再是难题了。

昨晚，就利用清明从老家地里割回来的新鲜韭菜，配上鸡蛋和木耳，包了素三鲜水饺。虽然前后忙碌了三个小时，但是闻着香喷喷的饺子，成就感就冲淡了疲惫。

今天，单位同事还做了榆钱窝窝，配上花生碎，领导都给出了米*林6星的评价。没有动手就可以品尝到新鲜的时令食品，还是很开心的。

民以食为天，什么时候都不过时。