49.金针菇豆腐皮卷

2021-03-04  本文已影响0人  雅琳_6d80
原材料:豆腐皮,金针菇 1.金针菇洗干净去头,用开水烫一下金针菇。 2.用豆腐皮切成合适的大小,包去金针菇,用牙签固定。 3.锅里放一些花生油,放入金针菇豆腐皮卷,煎到一面金黄。 4.,小心翻面,煎到第二面金黄。 5.第二面加入先市酱油及少量开水焖一下,焖到干水,把豆腐皮翻面,让豆腐皮两面都均匀有酱油,倒入孜然粉,起锅。 6.成品。
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