文学与美食

我就是不服气,不就是一份烤肉饭嘛至于这么火??

2019-07-15  本文已影响0人  知你故来风123

没有什么坏心情是一顿烤肉解决不了的!

一顿不行那就来两顿~~~

看着烤架上的油脂滋滋作响,肉块焦香四溢

什么烦恼都跑到了九霄云外!

夏天到了,吃烤肉喝啤酒的季节到了~

那么,济南哪家的日式烤肉能解馋呢?

当然是π岛日式烧肉丼饭

日式烤肉

(1)种类:牛肉与鸡肉为主,包括牛内脏,心、胰脏、肝脏、各种肠

(2)烤制方法:除了直接将肉片放置网架上烧烤外,将肉块串起来烤的烤肉串也是日本常见的烧烤。

牛肉很嫩,多汁,肥瘦相间,烤制后透过肉片都有微光,口感细腻,他们家的牛舌最好吃了,好嫩好嫩,吃不够。

环境比较日系,木质的桌椅,卡座式很舒适。别看来吃的人很多,但是不吵的,来的人基本说话声音都很小的,都很注意自己的音量

牛五花放在炉边,吱吱冒油,不一会儿就卷边,微微焦的时候最好吃,牛肉片的口感很好,肥瘦相间,比较考验牙口,咀嚼感十足,沾了酱也是能感受到原口感的。

明档现点现烤是π岛烤肉丼饭的特色,师傅深谙火候的把控。

不同的肉品、不同的位置,烤制的温度和技巧都不相同,他们灵巧切换各种翻烤技能。

每一粒米饭都均匀裹上蛋液,

配合饭里隐隐渗出的烧肉酱汁,

整碗饭的从咸鲜变得更鲜滑柔和,

两者完美的就像是一拍即合的灵魂搭档!

上班累了一个星期了

不如就来π岛吃吃烤肉,跟小伙伴聊聊天

把上班的压力不满不开心都释放出来

让坏心情全都走开

美食品牌:π岛烧肉丼饭

美食地址:济南市长清区大学城商业街步行街6号楼1-110商铺

美食小编:小孟童鞋~

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