匠十八酱香酒还有这三大价值你知道吗？

随着人们生活水平的提高，健康消费理念已经被越来越多的人所接受。酱香型白酒的健康特质显而易见，符合当代消费理念，消费群体日益增多，于是，匠十八系列酱香酒无疑成了餐桌上的宠儿，市场前景看好。

一、收藏价值

依托以稀缺性资源为标志的中高端价值，匠十八酱香酒将成为酒业财富的象征。中高端酱香酒市场中，已经不单单是中产阶级家庭口中的琼浆玉液。

随着年代的推移，社会的进步与生活水平的提高，酱香酒不再是单纯的杯中物，白酒被誉为流动的黄金，而匠十八酱香酒更是白酒中的极致产品，无论是黄金或者是股票，都会跟随着市场的发展而价值起伏不定。然而这流动的黄金，不但不会有太大的起伏，而且会因为年代的久远更凸显价值，更显珍贵。

所以，匠十八酱香酒已经被广大收藏者看好，被很多有眼光、有远见的中产阶级家庭的投资者收藏。酱酒收藏价值的发掘，令匠十八酱香酒的价值大大地提升，上升到了一个更高的层次。  

二、养生价值

业内专家对匠十八系列酱香酒的研究发现，其中许多美拉德反应产物有保健功能，经常适量饮此酒，身体健康而长寿。 

收藏价值之外，很多酱香酒爱好者更关注其养生价值。匠十八系列酱香酒以红缨糯高粱为原料，配合了顶尖酿酒工艺——大曲坤沙工艺的酿造。匠十八系列酱香酒酿造工艺特殊，从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年。在生产过程中，分两次投料、九次蒸煮、八次发酵，七次取酒，并要加曲，高温堆积，入池发酵，取酒，贮存，勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下，各种有益的微生物尽数活动于酒体中，于是，防病治病的因素蕴涵在其中。

再说此酒不添加任何的香精、香料，酒中含有数百种微生物以及高含量的单宁，加上高酸度、酒精浓度合理等特点，对人体十分有益。临睡前饮用，还可以起到平缓血液循环助睡眠、刺激胃液分泌健胃助消化的作用。

另外，匠十八系列酱香酒的酒精浓度科学合理，其酒精浓度一般在53%(V/V)左右，而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之匠十八系列酱香酒的贮存期较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。     

此酱香酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质，富含有益健康的有效成分。其中SOD是氧自由基专一清除剂，其主要功能是清除体内多余的自由基，具有明显的抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用。同时，匠十八系列酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶离纤维，也就形不成肝硬化了。  

根据中医学理论，酸主脾胃，保肝，能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能，与匠十八系列酱香酒的养生功能不谋而合。 

三、历史文化价值

具有历史文化价值，也是体现匠十八系列酱香酒重要的价值之一。酱香酒始于秦汉，熟于唐宋，精于明清，兴盛于当代，自古以来都是中国白酒的典范。1915年，美国为庆祝巴拿马运河通航，在旧金山举行了巴拿马万国博览会，茅台酒在巴拿马万国博览会上获金奖，留下了“智掷酒瓶振国威”的经典佳话。新中国成立后，茅台酒得到了国家领导的特别青睐，曾在新中国的外交史上发挥了举足轻重的作用。

匠十八系列酱香酒作为酱香酒市场近年来新崛起的一匹黑马，除了坚持酱香酒固有的高品质之外，还致力于振兴中国传统酱香酒文化，肩负弘扬酱香酒文化为企业发展的使命。

匠十八系列酱香酒构建一个有影响力的社群组织，打造了一个强大的价值观共同体，在此基础上最大限度地传播中华民族传统酱香酒文化。中国白酒文化源远流长，但酱香酒的国民性认知还有待建立和普及。匠十八匠客们愿与全国更多的爱酒人士一起，传承中国酱香酒文化，将其发扬光大。