舌尖上的零点风云
说吃，真没出息。男女老幼，穷人富人都爱吃，也都爱聊吃，一说吃的总有聊不完的话题。
两人一见面第一句话准是你吃了吗？貌似没吃饭就不能干别的似的。
昨天吃的不错，今天中午吃啥？本周末我们是吃龙虾还是烤鱼？甚至月底要吃啥都提前安排好了。吃可是一门学问，吃可需要讲究。
老外见面可就不一样了，老外说今天天气不错，然后说你今天穿的衣服真漂亮。
国人的细胞里有缺吃的基因在里面，是一个饥饿的民族。
刚吃饱饭没几天，想把没吃的东西在有生之年都给补上。要不然这辈子亏大发了，对不起自己的那张贪婪的嘴和没出息的胃。
我虽然是85后但从小也是在饥饿中成长，关于吃的记忆那是太深刻了。
三岁的时候，母亲离我而去，留下嗷嗷待哺的我。然后年迈的奶奶一把屎一把尿的把我喂大，哈哈。
我的整个童年都在失去母亲，和在饥饿的日子里为了填饱肚子而度过漫长的艰苦岁月中苦苦挣扎
奶奶每日用奶粉和其他食物来填充我的胃，但我的胃口出奇的大，我依旧饿的号啕大哭。
八九十年代各种物资紧张，我们家又比较贫寒，父亲正值壮年但疾病缠身。
年迈的奶奶可怜年幼的我，无人照料就承担起了我的日常生活。
奶奶是从饥荒岁月中过来的人，知道饥饿对幼小的我意味着什么。
我家贫寒，奶奶经常从伯伯和叔叔家里偷偷的拿来食物做给我吃。
地里的各种野菜也没少吃，像刺儿菜、灰灰菜、麦蒿、荠菜、面条菜、鹅肠菜、蒲公英、苦菜……
这些个路边长的、地里有的都吃了一个遍。直到现在偶尔看到这些野菜，还两眼放光，还想尝尝鲜，缅怀我的青春岁月，缅怀我那苦命的奶奶……
那时候农村老鼠多，老鼠成群结伙的偷吃我们家的东西。我们都吃不饱饭填不饱肚子。这群可恶的老鼠也欺负穷人，个个吃的肚满肠肥。
奶奶放的食物总是防不胜防被老鼠尝了个先，尝了个遍。
为了防老鼠各种绝招用尽像灭鼠药，猫，老鼠夹，粘鼠板等。可这些东西都不管用，老鼠依旧挥之不去，对我家那是不离不弃。
那时候我抓到老鼠直接扔到火烧的正旺的地火里，看到老鼠被火烧心里终于出了一口恶气。
家里的馒头也经常有被老鼠吃过的痕迹，但奶奶舍不得扔，仍旧加热了让我们吃。
家里的面条，瓜果蔬菜都逃不过老鼠的法眼。老鼠和小孩抢着偷吃东西奶奶的东西。
奶奶不仅要防着老鼠偷吃，还要防着这群馋嘴的孩子偷吃。
家里当时养了一头猪，人都吃不饱，猪也跟着我们遭了罪受了苦。
猪也和我一样饿的皮包骨头，由于营养不良经常生病，我小时候也是体弱多病。
夏天有时候奶奶做的面条多了，吃不完，奶奶舍不得倒掉，留在锅里。
晚上的时候加热一下再让我们吃，剩饭是很难彻底加热的，不是糊了就是夹生，特别是比较黏稠的食物。因此小时候我经常拉肚子。
虽然吃的多，可终究没吃胖。到现在结婚十多年了依旧没有吃胖，也没有肚子，体重始终在一百斤左右徘徊，这辈子估计不会胖了
有一次家里来了个客人，中午快到饭点了，赖在我家不走。
奶奶热情招待，做了几个菜，父亲和客人在堂屋喝酒吃菜。
到了上饭的时候，奶奶叫我给客人端饭，我趁奶奶不在偷偷的往客人的碗里狠狠的放了一大把盐。
上初中的时候，家离学校较远，我在学校住，一星期回一次家。
每次回家都两眼放光，像饿狼一样寻找猎物。
记得有一星期我和堂姐放学回去了，看到奶奶炸的一碗小鱼，留在厨房等我们回去吃。
小鱼外面金黄金黄的，然后我就迫不及待的拿起往嘴里塞。
我一边嚼一边问堂姐味道怎么样，堂姐拿起来咬一口，一看不对劲说：你看里面有什么？我一看鱼的肚子里都是苍蝇的虫卵。
奶奶炸的小鱼舍不得吃，也不知道放了几天了，小鱼的肚里都生虫了。
大伯人高马大是个杀猪匠，到处给别人杀猪，家里不缺肉。
大伯爱喝酒，爱吃肉。大伯大碗喝酒，大嘴吃肉。一辈子狐朋狗友，一辈子没少杀猪，没少吃肉。
大伯最后死也是死在杀猪吃肉上面。
我上高中的时候，有一年的国庆放假，正好赶上大伯在杀猪，当时我也在现场帮忙。
大伯杀猪杀到一半，在褪猪毛的时候突发脑溢血，然后直挺挺的躺在地上不动了。
围观的人群中有人赶紧掐大伯的人中，大伯暂时过来了。左邻右舍都劝大伯猪别杀了，赶紧去医院。
大伯不听，一来没有钱也心疼钱；二来没当一回事。
然后大伯接着杀猪，卖肉，吃肉，喝酒。
三天之后，大伯因为脑溢血一命呜呼。
大伯临走的时候也不忘过一把嘴瘾。
大伯实在没猪可杀的时候，就打听哪里有病死的猪狗羊啥的，捡回去做熟了叫上三五狐朋狗友一起喝酒，一起吃肉。
当然了我也没少吃这些食物，像什么猪羊牛的胎盘，胎衣我小时候也都吃过，还感觉很美味，现在可能感觉难以下咽，也不曾有机会再吃了
有一年过年，邻居家杀的猪是病猪，猪肉上面有好多虫，应该是得了猪绦虫病吧。
这种肉很便宜，然后奶奶就买了很多留着过年。奶奶把这些病肉在油锅里炸熟之后给我们吃，我们一样吃的很香。
吃不完的肉，奶奶用很多的盐放在上面，一来怕肉坏了，二来能杀死一部分猪绦虫。
堂哥也是村子里出了名的爱吃会吃，但堂哥唯一的好处是滴酒不沾，嫂子跟着他也没少吃。
农村的狗，池塘里的青蛙，树上的知了，包括各种鸟儿，蛇，黄鼠狼，刺猬，他都一概不拒。
农闲时节，我们还一起去地里捉野鸡、抓野兔、抓鹌鹑、斑鸠、鸽子等拿回家炖了吃。
像蛇肉、刺猬肉、黄鼠狼肉、青蛙肉比较少见的，吃的时候他也不说是什么肉，等吃完了之后他才告诉我是什么肉，怕我不吃，还问我味道怎么样？
有一年堂哥实在太馋了，想吃鸡爪，就把奶奶辛辛苦苦养的鸡抓到，剁掉一只脚满足自己吃的欲望、吃的冲动。
然后把鸡放了，那只鸡就那么一瘸一拐的用一只脚走着。那只鸡虽然只剩一只脚，但后来也下了几年蛋。
邓州白塔王姓家族欢迎你
奶奶知道后，拿着擀面杖到处追着打堂哥。堂哥现在还经常提到这件事。
现在堂哥在外面打工，也金盆洗手好多年了，我也好多年没尝到鲜物了，可怜了我的味蕾和肚里的馋虫。
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