如何避免过节胖三斤，健康饮食学起来

每逢佳节倍思亲。谁也抵挡不了回家的脚步。

下午四点一刻，收拾东西，吃的喝的，直奔聊城。

没走高速，一路畅通，俩小时后抵达。

二姐在家各种炸货，炸鸡、炸鱼、炸藕荷、炸带鱼、炸虾仁、炸豆腐，炸了一大盆，喷香喷香的。

亲人们表达爱的方式就是吃吃吃，忍不住大快朵颐。

吃饱后，脑海马上蹦出五个字，“过节胖三斤”。肿么办？

今天早上正好听了冯雪的医学健康课，怎样通过饮食，有效降低血脂。

冯雪是中国医学科学院阜外医院心脏康复中心主任，她的健康课算是科学权威之言。

我们的生活越来越好，好吃的特别多，我们的味蕾有多享受，我们的肠胃就有多沉重。

多余的脂肪积累在身体的各处，形成了高血脂。

为了减轻身体负担，为了百岁人生，自律一点是有必要的。

首先，不管是哪种程度的高血脂，生活方式都是第一时间，最优先开始的治疗方式。

冯雪医生说，治疗生活方式要像处方药一样按时服用才有效。

你可能会说，别扯了，生活方式怎么会成处方，咋执行？

听冯医生娓娓道来，一切可执行的方子都要清晰、明确、有针对性。冯雪医生给出来正面清单、负面清单。

正面清单有五条：

1.合理的饮食结构。碳水类食物占每日总量的40%-60%；脂肪类食物占20%-30%；不要低于15%，其余是蛋白质。

你好问了，怎么计算？告诉你个好方法，薄荷健康APP，把个人基本信息输入后，会自动给出每天可以吃多少大卡的热量，比如60公斤体重，每天可以吃1530大卡，把每天早中晚及加餐记录一下，晚上总结就知道自己的碳水，脂肪，蛋白质分布，简单直接，每天反馈。

2.饱和脂肪酸控制在一天总量的7%以下（可以吃一个鸡蛋，喝一袋牛奶，二两肉），不饱和脂肪酸达到总能量的15%-20%（1-2两鱼肉，一把坚果，20-30克植物油）。

3.增加膳食纤维，每天吃1斤左右蔬菜，半斤左右水果，吃全谷物的主食。

4.管理好你的身材。减掉自身体重的5%-10%，并且保持住，可以改善高血脂。这一点好难，不过可以尝试。好身材简单说不能有大肚子，最好是腰细、臀肥、腿粗。有点颠覆人们的正常审美，但这就是科学健康身材。每周不低于150分钟的中等强度训练。

5.长期喝茶。普洱或绿茶，降脂最好。

负面清单有三条：

1.避免吃任何反式脂肪酸食品。简单说就是不吃小零食和加工的烘培类食品。

2.不要抽烟。

3.不要大量饮酒。

管理好自己，有清单，有路径，剩下的就是行动。

每个人都是一支部队，有纪律才能打胜仗，行动起来吧！

健康饮食