秦溪棹歌（84）:《捕鱼乐》

      《秦溪棹歌·捕鱼乐》

            不枉寺桥秦溪居，

            捕鱼摸虾乐何如。

            都言城里海鲜好，

            怎及蛋炖卢鼓鱼。

      注:寺桥，俗称法喜寺桥，即宝兴桥，旧称李家桥，南北跨秦溪，明嘉靖《续澉水志》云，李家桥在法喜寺前。上世纪六十年代末改建，易名朝阳桥。卢鼓鱼，土语，有人说它的学名叫鲈鳢，肉质鲜嫩，炖蛋、清蒸味美。

      和朱彝尊《鸳鸯湖棹歌》七九:移船只合甓川居，酿就新浆雪不如。留客最怜乡味好，屠汶秋鸟马嗥鱼。（闽人卓成大元末侨居甓川。马嗥城殆即《水经注》所云马睪城也。鱼可为腊。）