和父母一起过端午

2022-06-03  本文已影响0人  弯月牙

上了年纪的人,总是爱早起,今日端午节,昨天说好的来陪父母一起过端午。

六点钟起床,洗漱完毕,出发。

去卖早点的街角,买些糖糕油条包子热粽子烧麦,又买了几个香气四溢的面瓜,牙口不好的他们不用担心咬不动。

再把单位发的两提粽子也带上,吃不完放冰箱里。

父亲不太喜欢吃粽子,去年买的太多了,他大多都送了人。

今年不让买多,买俩新鲜的早上吃一个就行。

昨晚打电话时,母亲说小姨下午去看望她。

拿了很多粽子、速冻水饺、一大兜鸡蛋、一个马家烧鸡。

小姨对待母亲,不像是对待一个姐姐,倒像是对待一个母亲。

姥姥姥爷过世后,和母亲相差近二十岁的小姨,总是隔三差五的来看她,买各种好吃好喝的,还经常给她买衣服。

走到快到家的地下道时,接到父亲的电话,说母亲已经做好了伤心草打鸡蛋,等着我去吃!

我知道站在门口大路上的父亲,一定是瞒着母亲给我打的电话。

母亲经常给父亲说:不要打电话催孩子,一催,容易着急慌张,路上车多人多,等一会不碍事!

父亲急性子,凡事喜欢提前张罗。

远远的,就看见在家门口张望的父亲,见我来了,慌忙打开大门。

一桌子摆满,母亲不但做了伤心草打鸡蛋,还熬了小米粥。

三人边说边吃,无奈准备的吃的东西太多,四根油条三人一根都没有吃完,包子压根没人尝。

端午节吃“伤力草打鸡蛋”是豫东一带的习俗。每到端午前后,伤力草总会摆满集市,家家要买一把当作节日礼物。

母亲在屋后种了一些伤力草,长势良好,四邻八舍都喜欢来掐一把。

伤力草中氨基酸、锌、钾、钙含量高,其中氨基酸就多达16种。

端午时节同时也是“一麦抵三秋”的农忙季节,以前农业机械化程度不高,人工收麦是常态,老百姓便会趁太阳出来前,掐取伤力草的七个嫩尖,洗干净,放入锅中,倒入适量的水,熬上十几分钟,再打几个荷包蛋,让准备劳作的人吃。

母亲说伤心草要掐七个尖,人要吃七个鸡蛋,她怕吃不了,没有打那么多鸡蛋。

但我还是吃不了她跟我盛的五个伤心草打鸡蛋,只勉强吃了两个。

然后又吃了一个鸡翅、一个鸡爪、一小截油条。

吃了早饭,又开始准备午饭。

中午,小妹家读高中的外甥女要回来了,母亲准备再做点好吃的!

母亲已经剁好了肉馅,再放些韭菜进去就行了。

我说不用包这么早,先带她去街上买了两双夏天穿的鞋,顺带着给父亲买了一双。

又买了一些鲜桃子,一个大西瓜,回家。

今天高温36度,很热,到家先切西瓜,再包饺子。

吃了午饭,睡一会,再陪母亲唠一会,一天不知不觉的就过去了!

网图,侵删!

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