笋子烧牛肉

“我要不是肚子饿，我都不得吃你做的饭的。”孩子爸捻完碗里最后一片菠菜叶子，喝完最后一口汤。随手从旁边的抽纸框里抽出一张餐巾纸，很优雅地在嘴角擦擦。然后起身离席，一边摸着他滚圆滚圆的肚子，一边对我说。

我没有顺着他的情绪被他带节奏给他毛起，而是望着他轻轻一笑，随手伸出我的大拇指在他面前比划了两下，淡定地说：“兄弟，我给你点赞，你说的话太TM的正确了”。

地球人都知道人肚子饿了才会吃饭，谁会吃饱了撑得还会去吃饭呢？再说了，肚子也装不下呀，你简直是说出了一个人间真理。

关键是你肚子为啥要饿呢？你咋不让你的肚子不饿呢？你饿了咋不自己解决呢？为啥要吃我做的饭呢？吃完了还贱不兮兮的说风凉话呢！

午饭的菜，我做的笋子烧牛肉，笋子是老家的新鲜竹笋。我们老家有一片竹林，每年春天山上就会冒出很多笋子，如果不拔掉的话，它就会密密匝匝，全都长成竹子。

爸妈每年春天就会去竹林里摘一些新鲜的嫩笋子回家，用开水烫过，一袋一袋的装起来放冻的冰柜里，等我们回去的时候就拿给我们带来吃。

我去市场买了新鲜的黄牛肉，切成小块，除去血水。然后锅里放油，豆瓣酱，把牛肉粒在锅里翻炒，炒差不多的时候倒开水，水开以后放上笋子，开上大火炖。

炖了快一个小时左右，肉和笋子都很入味了，关键的是牛肉也耙了，再切一块块土豆和莴笋炖。等土豆，莴笋可以吃的时候就起锅、装盘、撒上香菜、葱花开吃了。

其实笋子烧牛肉，只要笋子和牛肉也行，我就想着孩子爸喜欢吃土豆，我就切了几块土豆，又放了几块青笋，觉得这样做也有蔬菜，不至于只有笋子一种蔬菜。

起锅以后上桌，孩子爸说笋子有点咸3了，孩子却说很好吃很好，这一份菜牛肉炖得很耙，笋子是有她独有的清香味，再加上土豆软糯绵软，青笋也有一股淡淡的清香，这个菜怎么吃都是很好吃的。

我知道孩子爸说不好吃有他的情绪原因，不是菜本身的问题。

一早起来，我做了早餐吃好，两个小东西，才磨磨瘦瘦，摸摸嗖嗖地起来。早餐也不吃，赶作业，因为下午有课。我看不惯她们每次在上课之前才赶作业，不知道提前规划。

这次我说别写作业了，做家务吧，把外面晾的衣服收回来，叠好放好放整齐，然后把你们的内衣内裤袜子那些去洗了。

其实洗他的个人物品都是用的洗衣机洗的，还不是她们手洗。孩子爸老在我面前说他们现在学习辛苦，所以说这些就让我洗。

我说她们都这么大了，我还给她包办这些东西，她时候才能长大？于是我坚决不会给她们洗，不管她放多久我都不会洗。

我看积攒了一个星期的袜子，堆成了像小山一样，今天再不洗，明天就上课了，更没有时间了。

她们怎么会是这种情况呢？对自己的个人生活，个人卫生都不知道管理，光上那些学，考那些分又有啥用？即使读到北大，清华，读到留学，你对你自己的生活都不能自理，那怎么行？

于是我强迫她们俩必须现在做家务，作业往后面推。我跟他们说我现在不在意你们做不做作业？考不考学？我在意的是你们学会生活生存的技能。

于是两个人熬不住过我，就去收衣服叠衣服，然后用她的小洗衣机洗袜子。小双又用吸尘器吸地板。

但是孩子单做完这些事情以后，就对我发脾气，大吼大叫，说我耽误她们写作业的时间。我也就吼了孩子几句，孩子爸就看不惯我吼孩子，教训孩子，于是就跟我赌气。

我心想你赌气就赌气呗，你赌气干脆别吃我做的饭啊！你却是吃完了，吃得肚子滚圆滚圆的时候，才说这种风凉话，算怎么回事呢？