年糕的旅行

前两天在网上拍了三袋年糕条，寻思天凉，吃个泡菜年糕锅，就提前准备着。

今天拿到了快递，回家拆开一看，呃！

从吉林邮过来的快递，居然是我们丹东产的，而且还是个知名的老牌子，我们平时吃的冷面和泡菜都是这个牌子的，然后就有点小傲骄了，丹东好吃的太多了！

本来已经做了晚饭，打开年糕的包装，发现里面还有酱料，袋子后面的作法说明看着也不难，顺手做一份，看电视时当零食吃吧。

上次闺蜜过生日，在一家韩式店里吃过一道海鲜炒年糕，里面有虾，蚬子，还有什么记不住了，赶紧到冰箱里翻翻，看有什么可以搭配年糕炒一下。

找来找去只有蟹肉棒了，虾来不及解冻了，所以只能做一道蟹肉棒炒年糕了。蟹肉棒炒年糕粘糕一袋，蟹肉棒适量。

锅里放一碗水，倒入年糕一起煮，水可以放多些，调味时再倒出一些 。

煮的时候用中小火，用木勺轻轻推送，不要粘锅，稍煮一会，用筷子夹一下，变软没有硬心，就开始调味道。

把年糕自带的调料包打开，倒进锅里，把蟹肉棒也放进去，翻炒。

自带的调料有些辣，也很咸，格外放了一勺糖，才把味道调成适合的囗味。

盛出装盘，美味的追剧小零食就准备好了。一盘子的年糕一会就吃完了，酸酸甜甜的带一丝辣味，味道有些辣，下次还是自己配料吧！

年糕的软硬口感还是很好吃，看来要准备各式海鲜和泡菜，吃年糕火锅的季节到来了。年糕的成分是黏性大的糯米或米粉。

年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素。

好了，买些年糕自己试着做一下吧，很简单！