笑口常开

    人人常说笑口常开，我觉得今年我做到了，我的馒头代表我笑口常开！

    昨天蒸了一锅馒头，白胖胖喧腾腾香喷喷，我高兴坏了，发到朋友圈得到了无数个赞，这让我热血沸腾，血脉偾张。于是我再接再厉，昨晚和面一大盆，今天继续我的武大郎做炊饼生活。

        今天的面发的非常好，第一次看到面要长到盆外面的情况，把锅拍都沾的白花花的，就像是开满了洁白的花儿，开心！

      开始揉面，我才发现水放多了，这个不怕，咱有面，加了一勺又一勺，一勺又一勺，揉匀以后，我突然发现，碱面放多了，有很刺鼻的碱面的味道，这个不要紧，咱有醋，饧发以后看看。

    面饧好后，我捏了一小块在微波炉里烤了一个小饼，我一看大喜过望，大喜过望，没有碱面的味道，酸碱适度，洁白细腻。

      第一锅馍蒸上以后，我发现膜有点黄，感觉还是碱面放多了，拿出来品尝完以后，感觉也不是太多，没有明显的刺鼻的味道，后来突然想起来，馍发黄不是因为碱面多的问题，而是因为我昨晚加进去了四个鸡蛋，是鸡蛋黄在作怪。真是好笑啊，老年痴呆啦，放了蛋黄自己都忘了，哑然失笑啊！

    上午蒸了两锅，一锅是黑豆面的杂面馍，效果不咋好，主要是因为黑豆皮不够细腻，自己吃的，不要紧的，王婆卖瓜，自卖自夸吧！

    下午还是两锅，忍不住又蒸了一锅玉米面的杂面馍，现在还没出锅，感觉还不错，看他黄灿灿的。

      现在还说笑口常开的事儿，上午觉得开口笑，可能是因为面没有揉到位，下午我看个个又咧开了嘴笑，这我就不明白啦，这个又使劲的揉了好几遍。看来不是揉面的问题，是鸡蛋黄的问题吧？不要紧啦，笑口常开，是人人都追求的境界，我以笑口常开为傲！

      总的来说，我的馒头笑口常开，不管是杂面馍，还是纯白面馍，不管是揉了多遍的，还是揉少了的，他们一律是笑口常，而且他们还不是裂一个口，而是兔子的三瓣嘴唇一样的，真可爱！谢谢你，我的笑口常开馍馍们！

    今天蒸馍，我第一次用上了玉米皮儿做笼屉布，效果还行，如果提前抹些油，估计会更好，但是第二遍我也没有抹，懒得费事吧！

      昨天第一次用了硅胶的笼屉布，效果一般般啦！不粘挺好的，就是有点儿漏下去了馍底子，小问题啦！我就想知道硅胶的笼屉布是环保的吗？！