我的厨艺增长了

今天不用加班了，你下班我就打卡回家，在回家之前想去菜市场买了一点鸡枞次，还有买了一包肉肠，今天先不做肉肠，等到后面再做。

最近因为夏天天气炎热，没什么胃口吃饭，然后决定今晚做一个酸辣柠檬鸡翅。先把买回来的鸡中翅对半剪开，然后放酱油，耗油，姜片，辣椒和蒜末腌一下。因为家里还剩下一点白酒，然后还倒了几滴白酒一起腌。另外一个菜就是韭菜炒豆芽，晚上一般都没什么胃口吃饭的，于是我还给自己做了一道汤，放了鸡蛋，番茄，海带还有西葫芦，最后汤做多了，有点吃不完。今晚又是吃的很撑的一天，明晚要控制一下量，不能煮那么多了，丢掉又浪费，吃掉又会撑坏肚子，所以不管怎么样都不好，还是得注意用量，避免浪费食物。

酸辣柠檬鸡中翅味道酸辣甜口，因为除了加柠檬和小米辣之外，我还加了一些冰糖，所以鸡翅的口感会更丰富一些。韭菜炒豆芽这道菜，一直也是我比较爱吃的，因为很下饭。所以今晚两道菜我做的味道都挺不错的，就是汤有点差强人意，差点意思。不过从最近有坚持做饭来看，我的厨艺还是有增长不少的，值得表扬。继续坚持给自己做饭，吃的健康，吃的卫生，吃的明白。