「辞职旅行」在墨尔本做过的中国美食

来墨尔本三个月了，深深的思念中国的美食。有时候下班没事干会看会儿舌尖上的中国，真心觉得中国的饮食文化真是博大精深。我们两个属于不爱吃西餐的那种，所以平时都是自己做饭。

平时买菜都去woolworths，coles超市，可是超市的菜的种类我们爱吃的就那么几种，土豆算一个，芹菜也可以，虽然芹菜特别大一颗，和中国的长相不一样。菜花也行，还有就是青椒了。我们买过几次豆角，看着和中国的长得差不多，做出来的却和中国的长豆角一个味道，不爱吃。

他们的蔬菜长相奇奇怪怪，很多没有见过，像上图左边下边就是他们的茴香，是球形的，上边只长有几根茴香叶子，没有买过。还有很多叫不上来名字的蔬菜，也没有敢尝试过。

有一次去亚超看了看，发现了有很多中国的食物，比如豆腐，韭菜，蒜苔，终于不用天天吃那重复的几种了。可是我们还是觉得蔬菜的种类很少。之前听过维多利亚市场，可是没有去过。有一个周末闲着没有事情做，就决定去维多利亚市场去逛逛，去了才发现，肉类，海鲜，蔬菜，水果简直不能太全了。

澳洲这边的猪肉有股子骚味儿，不知道小伙伴们自己做饭有没有吃出来。所以在我们发现猪肉有味儿之后，就再也没有买过超市的猪肉了。经过我们仔细从网上查询，发现澳洲的母猪是没有味道的，只有公猪有味道，但是在超市有没有标示公猪母猪，但是，在维多利亚市场有卖母猪肉的，我们已经买了很多了，是没有味道的。

并且在这个市场，价格普遍比超市便宜，所以一到周末，我们就会去采购一周的食材。并且这个市场有很多中国的蔬菜，比如我们爱吃的扁豆角。蔬菜的种类非常齐全，我们终于能和国内吃的差不多啦～

下面就分享一些最近做的中国的食物吧～

1 煎饼果子

2 茄汁大虾

3 韭菜盒子

4 辣炒海虹

5 手工馒头

6 手工花卷

7 茴香包子  （这边发现了和国内长得一模一样的茴香 买了一些 但是味道和国内不一样 有一股驱蚊药水的味道 茴香不能买了）

8 猪肉炖粉条

还有很多没有拍照片的，比如西安肉夹馍，这些都是我和我老公做的，感觉来了这边我们成了大厨～

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