泰式炒酸奶

泰式炒酸奶

跟石先生去哥们儿家蹭饭，一顿美滋滋的大餐之后，哥们说，你们吃过炒酸奶吗？我瞬间兴奋：是那个微博上经常出现的那个炒酸奶吗？（我脑子里的是用平底锅在火上炒的）哥们儿可能以为我知道，各种开心的说因为炒酸奶还买了机器。。我就很懵了，这。。需要机器。。？？

看到这个大家伙的时候，我承认我无知了。。好尴尬，与本宝宝想的完全不一样呢。。原来这是制冷用的。。

泰式炒酸奶

尴尬的气氛就让他过去吧。。闲话休提，上图！！

奢侈的安慕希

泰式炒酸奶

可爱的蓝莓

泰式炒酸奶

俏皮的葡萄干

泰式炒酸奶

诱人的黄桃

泰式炒酸奶

还有当时未来得及留下照片的香蕉君。。这些食材组合在一起。。

泰式炒酸奶

先把酸奶倒入打开的调节好的机器上，然后用小铲子翻炒，使酸奶凝固(凝固程度为脆皮雪糕上面的脆皮模式，比这个稍微软那么一丢丢)然后加入水果继续翻炒两分钟即可。。帅帅的哥们儿技术相当精湛哦。。

泰式炒酸奶

看起来是不是好诱人。。酸奶炒完以后好似脆皮冰激凌，配上各种口味的水果滋味真是绝配。。水果的香甜，酸奶的滑腻。。入口冰冰凉凉，酸酸甜甜，怎一个爽字了得。。实在好吃的很呐。。（题外话：对于我这种肠胃不是很好的妹子来说，这绝对是减肥利器。。个中滋味自己体会。。我觉得我体重下降有望了。。马克思主义乖巧）

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