吃冷洋芋的老板娘

时间近一点，好不容易露脸的太阳已是火辣辣的了。

此时，小吃车的老板娘趴在车斗旁，正仰起脖子将一瓶矿泉水一饮而尽，可以清晰地听见“吨吨吨吨吨”的声音。喝完，女人抹抹嘴，眼里有了光，身上有了劲。

坐在车旁树阴下的男人见了，顺手从身旁灰蒙蒙、皱巴巴的旧袋子里又拿出一瓶水，起身递给女人。

这时我才留意到瓶子上早已没了标签，瓶体毛毛的，凸凹不平，显然只是用来装水而已。

这女人弯下腰来后，左右摸索着，掏出个塑料袋包住的洋芋，用半截小锯条利索地刮去烧焦的皮，大口啃着有点发硬的冷洋芋。

啃了几嘴，又小心翼翼地用刀剖开，抹几刀卤腐，抖点辣子面，塞些折耳根碎，看上去挺好吃。

这老板娘，我一路上见了好几回。

一大早她满满当当的三轮车就摆在两个小区交汇的路边，中午在附近工地大门口还能见着她，下午四点左右她又会出现在附近的大学门口。

说是小吃车更像一家小店——炒饭炒面炒米线，凉粉凉面，煎饼煎蛋手抓饼，炸鸡柳炸火腿肠炸洋芋饼，一车子人间烟火。