“吃了生冷海鲜拉肚子”怎么办?“慈将”来一颗
拉肚子不是小事!天气热,大家爱吃冰冷的食物,甚至爱吃生猛海鲜,一不小心就容易吃坏肚子,闹腹泻、肠胃不适。身体经常会有一点小问题,这时不能忽略,因为小问题可能代表着身体里存在大隐患。
为什么吃完生冷海鲜会拉肚子?
海鲜的属性大都是寒凉的,所以对于本来就有脾虚的人来说,吃了海鲜就是给自己的脾胃更添负担了,脾胃阳气不足的人,没有多余的热去化解海鲜的寒,就会出现腹泻的情况。
还有些时候,海鲜不能保证打捞上来就能直接冷链运输,有时候由于保存条件不好,海鲜在常温下很快就会腐烂,这种也是导致后期腹泻发生的原因。
对付吃完生冷海鲜拉肚子,有什么窍门?
在中医里面,生姜和紫苏都有一个很共同的作用,那就是解鱼蟹毒。二者的属性都是温热属性,所以和海鲜搭配能够解海鲜的凉,同时对于本身不是很新鲜的海鲜,这两种中药还有解毒的作用,所以这个就能很好的缓解海鲜不新鲜的问题。
生姜、紫苏一般的吃法是搭配在一起煮水喝,但也能熬制成紫苏生姜汤。虽然与其他的汤饮相比,制作还算是简单,但对于大多数人来说,下班后要购买食材、下厨房制作,仍然颇为麻烦;而且也不方便外出携带、随时引用。
如何方便地食用?
现在市面上有一款叫做“慈将”的产品,就能解决这个问题。它一共四个系列,其中有一个系列就是紫苏制姜,是袋装的姜糖产品,方便进食;采用了“制姜”的工艺,让姜的效用达到最大化。
该产品由浙江省医学科学院研制、北京中医药大学专家支持,是古老的姜文化与现代中医智慧结出的最新成果。
但是要注意的是,虽然生姜和紫苏能够解鱼蟹毒,太过不新鲜的海鲜还是不要食用为好,因为这样的海鲜不管用什么药物一起烹饪,都无法化解其中的毒素。另外就是要控制海鲜的食用量,因为海鲜本身是寒凉的。在红楼梦中,贾母可以说是最会养生保健的人了,有个小典故,说她中秋吃海蟹,只吃一个,再好吃也不会多吃,这就是控制海鲜的摄入量来养生。