萝卜猪蹄汤

萝卜猪蹄汤，退火、去燥，睡眠好。

食材

猪蹄、白萝卜、胡萝卜、葱、姜、料酒、陈皮、蜜枣、枸杞。

步骤

1、猪蹄剁块，加葱、姜、料酒焯一下水。

2、热锅冷油炒一下姜，倒入猪蹄翻炒一会儿。

3、加入开水、蜜枣、陈皮，大火烧开小火煮40分钟。

4、倒入白萝卜、胡萝卜再煮20分，最后加点盐、葱花、枸杞调味。