野葛粉,老味道

2021-05-29  本文已影响0人  耕兮

童心未泯

可可爱爱

下雨天的水坑

倒映着明黄色的小伞

小孩在笑,脚丫在舞蹈

路旁的小红花呀

咯吱咯吱地摇曳生姿

小王子路过

摸摸了小花瓣

用伞挡起了他和小红花

他说:

别怕呀,你看我们有城堡,大雨也不怕

孩子与大人

唯一的区别在于

看待世界的童真与善意

小时候的快乐是什么? 

能吃到肯德基里的老北京鸡肉卷

跳绳子黑白配配到厉害的同学

今天不用默写单词

买脆脆面刚好得到期待已久的刮刮卡

零花钱涨了一块钱

放学路上吃到梦寐以求的草莓甜筒

奶奶珍藏的美食,回去就能吃到

孩子的嘴最挑剔,一口就能识别美食的味道。要问小时候最爱的是什么,除却各类玩具,最念念不忘的,还是奶奶五屉柜里珍藏的一口“甜蜜蜜”。

用报纸包裹得严严实实,压在五屉柜第三层,小孩碰不到的地方,只有偶尔生病,或特别嘴馋的时候才能吃上一碗,甜甜的、黏黏的、软软的、藏在嘴里糯叽叽的。

一碗原色原香的葛根粉,淡黄如琥珀状,晶莹剔透,加入红糖不断搅拌,滋味浓郁。

软糯糯的葛根粉,泛着淡黄色旧色胶卷样儿,是年少舌尖上的记忆,也是自然馈赠的浓稠。

童年记忆中的葛根粉

儿时,用报纸包好呈块状的葛根粉,从袋中倒出时,是沾到手指的细腻,然后,注入凉开水,初时混沌的浓稠,滚烫的沸水接踵而至,氤氲的水汽中,奶奶的手持着勺子搅拌,那和碗一声声,若有若无碰撞出的叮当响,就像等着魔术一样。

瞬间,混沌的浓稠变得凝固,仿佛只需一挑,那一碗水晶便能跃出,黄灿灿、颤巍巍、水晶晶,淡淡的葛根味,一口口慢慢下肚,柔柔的暖暖的。

家里的葛根粉都是纯野生的,产自于山野之间,亲朋好友谁家有病患看望时,都以葛根粉作为赠礼,因病人吃不了质地硬或油腻的食物,软糯糯的葛根粉既能饱腹,又有营养。

那时,葛根粉是病人,或是老人的软食和营养品,为缺乏胃口的老人和病人补充必要的营养。能被家人奖励一碗红糖葛根粉,是少年时代莫大的幸福。偶尔甚至盼望着生病来贪食葛根粉的美味......

童年记忆中的葛根粉,自然、纯粹又有滋有味,老一辈的人常说,好的葛根粉都是一锤一锤敲打出来的,在经历过千锤万凿后才能提炼出。产自自然,自由自在的生长,葛根的精神就如同无拘无束的山野精灵,无论何种境地,都能野蛮生长。

 有机山野小葛,一口揭秘山林 

湖北大洪山北麓,一个具有神秘色彩的山林王国。

因光照充足、雨量适中、气候温和、四季分明、无霜期长等条件,各种植物生长茂盛,葛根更成为湖北一带的地标性产品

耕兮山野小葛的葛根粉原料,精选湖北随州有机柴葛,级别更高、品质更安全,更是诞生于清同治元年,具有百多年历史,制葛工艺更是源远流长,数十道工序打磨,人工捶打收拣。

葛根粉,是《中华本草》收载的草药,药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根。

葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的药食同源食物,有“千年人参”之美誉

山野小葛葛根粉葛根素含量更是高达150mg/kg,超普通葛根粉6倍,营养价值极高。无论是经常喝酒、抽烟的男士,还是注重保养的女性,或者是老年人,日常多吃一些葛粉,都有解热生津、保护血管健康、改善便秘、调节内分泌、清除体内毒素、解酒、养胃、护肝、调节人体机能等好处。

代糖控甜 / 低脂低卡0添加

传统印象中的葛粉,包装简单,口感略带土腥味,颜值不在线,使得众多年轻人与其失之交臂。

为了解决年轻用户的消费痛点,我们进行了千次实验与研发,拓展坚果桂花葛根粉的组合,甄选优质的巴旦木仁、蔓越莓干、葡萄干、腰果仁、南瓜子仁、桂花、枸杞等7大辅料,并加以星巴克同款代糖包自行调味,尽最大可能满足不同人群的食用需求,小清新包装,结合中国传统非遗文化,更多元更包容,更贴近年轻人的态度表达。

杯装设计,即冲即食,三分钟即享,小饿小困、熬夜加班、减肥代餐、酒局应酬,缓解各种“身体压力”。

童年时光机 / 软糯香滑山野小葛

童年的孩子长大了,味蕾的记忆也在成长。

坐上时光穿梭机,解锁暖心备至的时光记忆。

好的葛根粉:0添加、粉细腻、杂质少、香气好、粘稠度高

而山野小葛,还有童趣与现代元素的加入,葛根粉中大颗粒坚果,大口咀嚼,稳稳的满足感,一次一杯,贴心守护。

一人食,精致。

二人食,温暖。

三人食,安心。

无论何时何地,山野小葛,都是童年记忆里的铁甲战士,守护你,像孩子一样生长!

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